- Lek och nyfikenhet ska förbättra AI:s förmåga att lära sig
- Sista kvalet mot Allsvenskan för Kumla IBK
- Örebro kommun bygger om på Universitetsallén på öster
- Åtal väckt för mord på kvinna i Örebro
- För få kvinnor i region Örebro vaccinerade
- Busskort för gymnasieelever i Karlskoga
- Nu börjar Lindesbergs kommun sopa vägarna
- AI möter magnetism i nytt forskningsprojekt
- Och UPP-priset går till Amanda Orrbo
- Proalg UF är Årets UF-företag i Örebro län
Nya fakta om svensk matproduktion ska främja export
Ett av målen i livsmedelsstrategin är att öka den svenska livsmedelsexporten. Jordbruksverket arbetar på flera sätt för att målet ska uppfyllas och har nu sammanställt ett informationsmaterial om svensk livsmedelsproduktion och svensk mat. Materialet är på engelska och tillgängligt för alla som vill sprida information om svensk jordbruks- och livsmedelsproduktion.
Svenskproducerad mat är säker och produceras med höga mål inom hållbarhet såsom miljö och kvalitet. Ett viktigt mervärde på exportmarknaderna är våra friska djur och frihet från flera djursjukdomar som finns i andra länder. Det har också lett till att vi har EU:s lägsta användning av antibiotika till livsmedelsproducerande djur. Sverige har sedan länge haft hårdare regler för djurvälfärd jämfört med många andra länder. Det som ofta anses unikt i många andra länder är normalt och lagstadgat i Sverige.
– Svensk mat utmärker sig med många mervärden och är ett hållbart och hälsosamt val, säger Karin Lindow som sammanställt materialet. Visste du att det är unikt att svenska ägg är garanterat fria från Salmonella och att det är extremt liten risk för salmonella i svenskt kött och kyckling? Andra mervärden är att grisar har knorr och kor får beta, det är inte en självklarhet i andra länder.
Marknadsföra svensk mat utomlands
– Nästa steg är att vi ska låta översätta materialet till tyska och kinesiska. Vi kommer bland annat att använda informationsmaterialet på den stora konsumentmässan för livsmedel, lantbruk och trädgård, Grüne Woche i Berlin, säger Karin Lindow.
Sverige har naturliga fördelar
Det finns också naturliga fördelar som gynnar kvaliteten, som att de långa ljusa dagarna under sommaren och de låga temperaturerna ökar aromen och smaken hos svensk frukt och svenska grönsaker. Vårt kallare klimat ger mindre problem med skadeinsekter, vilket tillsammans med noggrann planering och optimering vid odling, har lett till att Sverige är ett av de länder i EU som använder minst växtskyddsmedel. Vi har också god tillgång på vatten och jobbar aktivt med våra svenska miljökvalitetsmål. Jämfört med andra EU-länder har Sverige näst högst andel areal som odlas ekologiskt.
Handelsdelegationer för nya marknader
– En ökad svensk livsmedelsproduktion är beroende av en ökad export. Materialet kommer att vara användbart i kontakt med andra länders myndigheter och för alla som jobbar aktivt för en ökad svensk livsmedelsexport, inte minst på marknader där de svenska mervärdena är relativt okända som i exempelvis Asien. Det är viktigt att föra fram fördelarna med den svenska livsmedelsproduktionen internationellt, säger Johan Krallis Anell som är nationell exportsamordnare för livsmedelssektorn på Näringsdepartementet.
Ekonomi | Regionalt
Örebronyheter
Latest News
-
Kvinna påkörd av tåg i Frövi omkom
En kvinna i fyrtioårsåldern har förolyckats vid en påkörningsolycka i...
- Posted mars 28, 2024
- 0
-
Drygt 9 miljoner i lokalt stöd
Sparbanksidén är själva hjärtat i Spabanken Bergslagens verksamhet, den går...
- Posted mars 28, 2024
- 0
-
Påskens faror för husdjuren
Påskens faror för husdjuren, maten och blommorna att hålla koll...
- Posted mars 28, 2024
- 0
-
Avgiften för pass höjs till 500 kronor
Regeringen har beslutat att ansökningsavgiften för vanliga pass, samt extra...
- Posted mars 28, 2024
- 0
-
120 miljoner kronor till Gaza, Ukraina och Sudan
Sverige avsätter 120 miljoner kronor till Gaza, Ukraina och Sudan...
- Posted mars 28, 2024
- 0
-
Bilist körde in i mitträcke på Riksväg 50 (Uppdatering)
Personbil har körts in i mitträcket, på Riksväg 50 vid...
- Posted mars 27, 2024
- 0
-
Bilist hamnade mellan nedfällda bommar vid Mosås
Ett persontåg har kolliderat med en personbil vid en järnvägsövergång...
- Posted mars 27, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login