Alla inlägg taggade "Bärrester"

  • Juiceindustrins bärrester blir nyttiga snacks

    Bärresterna som blir över i juice- och smoothietillverkningen innehåller många näringsämnen och fibrer. Men resterna går till spillo. Nu har forskare, med Chalmers i spetsen, tagit fram en metod för att göra resterna till nyttiga snacks. –...

    • Skrivet augusti 3, 2019
    • 0