Alla inlägg taggade "Matsvinn"

  • 22 smarta matsvinnstips – så gör du klimatet och plånboken en tjänst

    Visste du att vi svenskar slänger cirka 133 kilo mat per person och år*. Ofta handlar det om att maten inte äts upp i tid – vi köper för mycket och kastar mat som blir över, istället...

    • Skrivet mars 14, 2020
    • 0
  • Kraftig minskning av svenskt matsvinn

    Förra året minskade matsvinnet med 5 047 ton, genom att svenska folket handlade mat som annars hade slängts. Det är en ökning med 57 procent sedan 2018 och 150 procent sedan 2017. – Matsmart har en vision om...

    • Skrivet januari 12, 2020
    • 0
  • Örebroföretag visar att kokt skinka en av de största bovarna bland butikers matsvinn

    Smörgåspålägg och mejerivaror är de matvarugrupper som butiker oftast måste slänga på grund av passerat utgångsdatum. Det visar data från foodtechbolaget Deligate, vars programvara varnar handlare innan maten blir för gammal. – Det är glädjande att se...

    • Skrivet december 19, 2019
    • 0
  • De flesta tror att de slänger mindre mat än Medelsvensson

    Varje svensk slänger nästan 1 kilo ätbar mat i veckan – i onödan. Men sju av tio tror att deras eget matsvinn är mindre än Medelsvenssons, enligt en färsk Sifoundersökning. – Matsvinn är ett slöseri med resurser....

    • Skrivet november 4, 2019
    • 0
  • Förändrade matval för miljön och klimatet – vad är konsumenterna beredda att göra

    En ny undersökning från SLU Holding visar att konsumenter kan tänka sig att förändra sina matval för klimatet och miljön. Att minska på matsvinnet, handla mer svenskt och att välja närproducerat toppar listan. Undersökningen visar också att...

    • Skrivet oktober 2, 2019
    • 0
  • SLU-innovation har förebyggt matsvinn på sydeuropeiska turisthotell

    Många små turistorter i Sydeuropa saknar helt möjligheter att återvinna de enorma mängder plast, papper och matavfall som turismen genererar, och istället hamnar avfallet på soptippar. Ett stort EU-projekt har kartlagt detta svinn, och testat olika sätt...

    • Skrivet augusti 25, 2019
    • 0
  • Kungsörnen räddar flera ton spaghetti via Matsmart

    Ett problem i produktionen innebar att tusentals förpackningar saknade sitt fina tryck och blev helt transparenta. Kungsörnen var lika transparenta med problemet – och nu säljs helt perfekt spaghetti i inte helt perfekta förpackningar via Matsmart.  –...

    • Skrivet augusti 2, 2019
    • 0
  • Var femte svensk vet inte vad bäst före betyder

    En av fem svenskar kan inte skilja på bäst före-dag och sista förbrukningsdag, enligt en Sifo-undersökning från nätbutiken Matsmart. Resultatet är en klar förbättring, för två år sedan var motsvarande siffra 33 procent. – Matsvinn är ett...

    • Skrivet juli 13, 2019
    • 0
  • City Gross lanserar nytt svinninitiativ

    En tredjedel av all mat som produceras äts aldrig upp. Runt hälften av detta är frukt och grönsaker. City Gross, som förra året minskade sitt matsvinn med 16 procent, lanserar nu ett nytt initiativ i samtliga butiker...

    • Skrivet juni 29, 2019
    • 0
  • Göteborg lär hela Sverige att minska matsvinnet

    Göteborgs modell för att minska matsvinn har halverat mängden slängd mat, nu ska Livsmedelsverket införa modellen i hela Sverige. Göteborgsmodellen för mindre matsvinn började tillämpas i januari 2017, på bara två år lyckades staden halvera mängden slängd...

    • Skrivet april 22, 2019
    • 0