- Hemstickat i Wadköping återvänder för andra året i rad
- Första specialisterna bidrar till sjukvård i hela landet
- Naturbruksprogrammet i Örebro bjuder in till fest
- Besparingsåtgärder ger effekt
- Sju till frihetsberövade för grovt sabotage
- FlixBus lanserar flygtransfer mellan Örebro och Arlanda
- Här får poesin bidra till samhällsförändring
- Höghus får ersätta kulturhistoriskt värdefulla byggnader i Lindesberg
- Fredrik Åkermo släpper ”Drinking your blues away”
- Degerfors fortsatt obesegrade i Superettan 2024
Amerikanskt julbak med Fireball
Julen står för dörren och så även julbaket och vinterdesserter. Inför årets högtid bjuder matprofilen Helena Lyth på ett recept med Fireballstekta äpplen serverade till glass och havrekakor.
Bloggaren, fotografen och författaren Helena Lyth har en extra kärlek för julen. Inför årets firande har hon tagit fram ett recept på Fireballstekta äpplen med glass och havrekakor. Det är klassiska smaker för säsongen med tydliga influenser av amerikansk jul.
– I Fireball finns förutom den distinkta kanelsmaken även toner av ingefära, vanilj och apelsin. Helenas recept grundar sig i omtyckta och klassiska smaker som får ett lyft av Fireball, säger Victoria Sydorw, Brand Marketing Specialist på Anora. Perfekt inför julens alla firanden.
Den kanelkryddade whiskylikören Fireball härstammar från Kanada och introducerades under 1980-talet. Idag är det en populär drinkingrediens och shot som dricks världen över. Med hjälp av svenska matkreatörer tar Fireball nu plats som smaksättare i bakning och matlagning.
I samarbete med olika matprofiler släpps löpande recept med Fireball knutna till olika amerikanska högtider. Senast släppte Sofia Henriksson ett recept på Fireballglaserad kalkon inför Thanksgiving som nu kompletteras av Helena Lyths julrecept.
Havrekakor med kanel:
- 75 g smör
- 1 msk Fireball
- 2 msk grädde
- 1 msk ljus sirap
- 1 ½ dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk bakpulver
Fireballstekta äpplen:
- 1-2 äpplen i klyftor
- 3 msk smör
- 3 msk farinsocker
- 4 cl Fireball
Till servering:
- Vaniljglass
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Smält smöret till kakorna och vispa i Fireball, grädde och sirap.
3. Blanda alla torra ingredienser till kakorna och vänd ner i kastrullen med vätskan.
4. Klicka ut 6 + 6 smetklickar på två plåtar med bakplåtspapper. Grädda en i taget mitt i ugnen i 8-10 min.
5. Smält smöret till äpplena i en stekpanna och stek äppelklyftorna så de får lite färg.
6. Häll i farinsocker och smält till en karamell.
7. Rör om och vänd äpplena under tiden. Häll i Fireball och koka upp.
8. Servera äppleklyftorna ihop med havrekaka och vaniljglass. Glöm inte att skeda över den goda såsen också!
Nöje
Örebronyheter
Källa: Anora Group
Related Posts
Latest News
-
Hemstickat i Wadköping återvänder för andra året i rad
Lördag 27 april kl. 11-16 är det för andra året...
- Posted april 24, 2024
- 0
-
Första specialisterna bidrar till sjukvård i hela landet
Första specialisterna från Örebros läkarprogram, bidrar till sjukvård i hela...
- Posted april 24, 2024
- 0
-
Naturbruksprogrammet i Örebro bjuder in till fest
Naturbruksprogrammet i Örebro bjuder in till fest, välkommen på Naturbruksdagen! Efter...
- Posted april 24, 2024
- 0
-
Besparingsåtgärder ger effekt
Besparingsåtgärder ger effekt, men det ekonomiska läget är fortsatt mycket...
- Posted april 24, 2024
- 0
-
Sju till frihetsberövade för grovt sabotage
Sju till frihetsberövade för grovt sabotage mot blåljusverksamhet. Ytterligare sju...
- Posted april 24, 2024
- 0
-
FlixBus lanserar flygtransfer mellan Örebro och Arlanda
Lagom till sommaren lanserar FlixBus en helt ny flygtransfer mellan...
- Posted april 24, 2024
- 0
-
Kvinna misstänkt för innehav av narkotika
Polispatrull biträder annan myndighet, i samband med tjänsteåtgärd i en...
- Posted april 24, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login