- Invigning av nya danshuset på Kävesta folkhögskola
- The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden
- Trots facklig blockad sök vård om du behöver
- Beslut om primärvården i norr är klart
- Traditioner med nya inslag i årets Valborgsfirande i Kumla
- Hemstickat i Wadköping återvänder för andra året i rad
- Första specialisterna bidrar till sjukvård i hela landet
- Naturbruksprogrammet i Örebro bjuder in till fest
- Besparingsåtgärder ger effekt
- Sju till frihetsberövade för grovt sabotage
Andelen ekoinköp ökar i kommunerna
Det är glädjande att se hur andelen ekologiskt fortsätter att öka i kommunerna. Trots coronapandemi och mycket fokus på svenskproducerat så behåller ekologiskt sin status som nyckelparameter för en långsiktigt hållbar konsumtion i offentlig sektor. Andelen ekologiska inköp har ökat med 1,9 % under perioden som jämförs. Även räknat i kilo har de ekologiska inköpen ökat med 1 %. Andelen KRAV-märkta livsmedel (som ju också är ekologiska) har däremot minskat med 0,3 % under perioden, räknat i kronor.
31 % svekologiskt
Livsmedel av svenskt ursprung (ekologiska och konventionella) fortsätter öka i kommunerna. Trenden att köpa svenskt håller i sig och har säkerligen fått extra skjuts sista året då politikerna runt om i landet vill se mer svenskt och närproducerat på tallrikarna i skolköken. Mycket av det svenska är också ekologiskt. Räknat i kilo är närmare 31 % av maten som serveras i kommunerna svensk och ekologisk.
Totala volymen livsmedel har minskat med 10 %
Totala volymen av inköpta livsmedel har minskat med ca 10 % under perioden, enligt Jenny Dalesjö på Mashie. Detta kan förmodligen förklaras med stängda gymnasieskolor och minskat antal elever som ätit i skolan under coronapandemin, tror vi på Ekomatcentrum.
Största förlorare på grund av coronapandemin är kött och chark, grönsaker och potatis samt frukt och bär. De har samtliga minskat mer än 10 % i volym. Även ägg och baljväxter har minskat i volym men med något mindra mängd. Vinnare är produktgrupperna kryddor och bröd som bägge ökat i volym med 9 % respektive 5 % under perioden.
Regionalt
Örebronyheter
Källa: Ekomatcentrum
Related Posts
Latest News
-
Invigning av nya danshuset på Kävesta folkhögskola
Lördag den 27 april invigs Kävesta folkhögskolas nya danshus på...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden
The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden, kring...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Trots facklig blockad sök vård om du behöver
Vårdförbundets blockad är nu ett faktum, och inom hälso- och...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Beslut om primärvården i norr är klart
Idag fattade hälso- och sjukvårdsnämnden beslut om hur primärvården i...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Traditioner med nya inslag i årets Valborgsfirande i Kumla
Traditionsenligt firar man in våren i Kumla stadspark på Valborgsmässoaftonskvällen,...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Seniorsegrare uppvaktades för idrottsliga prestationer i Karlskoga
Under tisdagens kommunfullmäktige, den 23 april, uppvaktades två guldmedaljörer från...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Socialtjänsten ges ytterligare verktyg
Socialtjänsten ges ytterligare verktyg, för att förhindra att barn och...
- Posted april 25, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login