- Infrastruktur och jordbruk värst drabbat av sommarens oväder
- Utbildning för APL-handledare bidrar till högre kvalitet på yrkesprogrammen
- Mingel – *Makeriet* Fredag 19 April 2024
- Lär mer om Lindesbergs kulturhistoriska arkivs bildskatt
- Nattens händelser från polisen
- Stefan Bengtzén har sagt upp sig från Örebro Hockey
- Nils Landgren Funk Unit till Örebro
- Seminarium om lekmiljöer på barns villkor
- Målet är att förhindra att människor drabbas
- Direkten Nora bäst på sociala medier 2023
En hyllning till Nationalosten®
Bild: Norrmejerier
Bastard Burgers nyhet ”1872”, en hyllning till Nationalosten®, när Bastard Burgers och Västerbottensost® slår samman sina smaklökar kan det inte bli annat än succé.
Oktobers signaturburgare består av krispig silverlök, Luleådressing, dillpickles och en krämig ostsås med Västerbottensost. Burgaren som fått namnet 1872 är en hyllning till Västerbottensost som i år firar hela 150 år.
– Hamburgare och ost är en perfekt kombination, det är kärlek. Vi har lyckats få fram en riktigt god ostsås med Västerbottensost som sätter en tydlig signatur på burgaren. Jag är superstolt över ”1872” och ser fram emot att äntligen kunna erbjuda den på vår meny, säger Jonas ”Gabbe” Ylinenjärvi, Chefskock på Bastard Burgers.
Norrländsk matpassion
De två norrländska varumärkena har samarbetat framgångsrikt tidigare och tillsammans presenterat burgare så som ”From the North”, ”Burträsk” och ”Hetast i Burträsk”. Med passion för fina och lokala råvaror, en omsorgsfull tillverkning och en stolthet och strävan att ständigt uppnå god smak och kvalitet, har de båda många gemensamma nämnare.
– Västerbottensost fyller 150 år i år och det vill vi fira med hela svenska folket. Det känns jätteroligt att Bastard Burgers tagit fram en riktig god norrländsk cheeseburgare som en del av firandet, säger Thomas Rudin, Ostmästare för Västerbottensost.
Månadens signaturburgare
Ostsås med Västerbottensost är en helt ny och unik produkt som är framtagen av Bastard Burgers och Västerbottensost tillsammans med Smakamera. En rund och krämig konsistens med härlig sälta och tydlig smak av Västerbottensost gör att ostsåsen passar perfekt för en riktig jubileumsburgare.
Burgaren ”1872” blir oktober månads signaturburgare och kommer att finnas på samtliga Bastard Burgers restauranger i Sverige under hela oktober.
Nöje | Örebro
Örebronyheter
Källa Norrmejerier
Related Posts
Latest News
-
Infrastruktur och jordbruk värst drabbat av sommarens oväder
Ovädret Hans drog in över Örebro län sensommaren 2023, vilket...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Utbildning för APL-handledare bidrar till högre kvalitet på yrkesprogrammen
Handledare från arbetsplatser som tar emot elever från kommunens yrkesprogram...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Mingel – *Makeriet* Fredag 19 April 2024
Makeriet 2024.04.19 * Fredag * Stig in till Makeriet och...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Man gripen för stöld i Örebro
En man i fyrtiofemårsåldern har gripits misstänkt för stöld i...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Prioritera de som har det tufft
Prioritera de som har det tufft, snarare än mer lyxliv...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Grupp A-streptokocker fortsatt på hög nivå
Förra året ökade antalet rapporterade fall av TBE, gonorré och...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Lär mer om Lindesbergs kulturhistoriska arkivs bildskatt
Torsdag 25 april kl 18.00-20.00 bjuder Linde Bergslags Släktforskarförening, in...
- Posted april 20, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login