- Invigning av nya danshuset på Kävesta folkhögskola
- The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden
- Trots facklig blockad sök vård om du behöver
- Beslut om primärvården i norr är klart
- Traditioner med nya inslag i årets Valborgsfirande i Kumla
- Hemstickat i Wadköping återvänder för andra året i rad
- Första specialisterna bidrar till sjukvård i hela landet
- Naturbruksprogrammet i Örebro bjuder in till fest
- Besparingsåtgärder ger effekt
- Sju till frihetsberövade för grovt sabotage
Hållbart lantbruk i balans måste vara lönsamt
Visste du att det svenska lantbruket är bland de bästa i världen? När vi pratar hållbarhet. Det gäller att odla i balans med klimat och natur. I podden Bonden& jag berättar Håkan Walhstedt på Hidinge gård utanför Örebro hur man gör. Hos honom finns pigga humlor, skönsjungande fåglar och glada grisar.
Lantbruket och skogsbruket är de enda sektorerna i samhället som kan fånga och lagra koldioxid från atmosfären och samtidigt leverera både mat och förnybara råvaror till drivmedel, förnybar energi, nya material och kemikalier.
På Hidinge gård i Fjugesta väster om Örebro har Håkan Walhstedt i snart 30 år arbetat enligt principerna inom Odling i balans. I podden Bonden& jag berättar han om arbetet med hållbarhet.
– Det är bra att fler får upp ögonen för hållbarhet. Den situation vi befinner oss i nu, med pandemin, verkar ha skapat ett större intresse, konstaterar Håkan Walhstedt.
– En förutsättning för ett ekologiskt hållbart jordbruk, som ligger i framkant med moderna maskiner och fossilfria bränslen, är att det är lönsamhet hos lantbrukaren. Annars faller det. Man måste ha ekonomi för att kunna ta de nödvändiga investeringarna, menar Håkan.
Det gröna näringslivet är en nyckel i klimatarbetet. För att ställa om samhället till en biobaserad och cirkulär ekonomi är det viktigt att mer av möjligheterna i det gröna näringslivet tas tillvara. Det är inte rimligt att ungefär hälften av den mat vi äter är importerad.
Utsläppen av växthusgas från importerade livsmedel har nästan fördubblats sedan 1993. Det är heller inte rimligt att vi slänger var femte matkasse, eftersom också matsvinnet bidrar till utsläpp av växthusgaser och ett onödigt nyttjande av våra resurser i form av långa transporter.
Svenska bönder arbetar effektivt med att minska klimatpåverkan. Vi har lägst antibiotikaanvändning till djur i välden. Detta tack vare daglig skötsel och omsorg, sunda djurhållningssystem, förebyggande djurhälsovård och aktiv sjukdomsbekämpning håller sig djuren friska på svenska gårdar.
– När det gäller social hållbarhet har vi en del att göra. Branschen måste på ett bättre sätt skapa attraktivitet att bli företagare eller anställd på gårdsnivå. Lönsamheten är en del i detta, men vi behöver också bli bättre på att synas och välkomna nya krafter, både killar och tjejer till den gröna näringen, säger Peter Borring, lantbrukare utanför Mjölby och en av LRFs hållbarhetsambassadörer.
Det naturliga kretsloppet är viktigt för ett landbruk i balans. För att klara riksdagens miljömål behövs det fler betande djur. Sverige har utrymme för en betydligt större köttproduktion än i dag, och skulle kunna bli en viktig exportör av klimatsmart hållbart producerat kött, som då också har bundit kol.
Så följ med i Podden till Håkan Walhstedt på Hidinge gård utanför Örebro som Odlar i balans och driver ett fossilfritt lantbruk som främjar vilt, fåglar och insekter men också ett framgångsrikt företag på landsbygden. Här berättar han också om fossilfrihet, sprutfria och blommande kantzoner för fåglar och bin samt fossilfri gödsel.
Till Podden: https://lrfost.podbean.com/e/odling-i-balans-hakan-wahlstedt/
Länet
Örebronyheter
Källa Lantbrukarnas Riksförbund
Related Posts
Latest News
-
Invigning av nya danshuset på Kävesta folkhögskola
Lördag den 27 april invigs Kävesta folkhögskolas nya danshus på...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden
The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden, kring...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Trots facklig blockad sök vård om du behöver
Vårdförbundets blockad är nu ett faktum, och inom hälso- och...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Beslut om primärvården i norr är klart
Idag fattade hälso- och sjukvårdsnämnden beslut om hur primärvården i...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Traditioner med nya inslag i årets Valborgsfirande i Kumla
Traditionsenligt firar man in våren i Kumla stadspark på Valborgsmässoaftonskvällen,...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Seniorsegrare uppvaktades för idrottsliga prestationer i Karlskoga
Under tisdagens kommunfullmäktige, den 23 april, uppvaktades två guldmedaljörer från...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Socialtjänsten ges ytterligare verktyg
Socialtjänsten ges ytterligare verktyg, för att förhindra att barn och...
- Posted april 25, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login