- Utbildning för APL-handledare bidrar till högre kvalitet på yrkesprogrammen
- Mingel – *Makeriet* Fredag 19 April 2024
- Lär mer om Lindesbergs kulturhistoriska arkivs bildskatt
- Nattens händelser från polisen
- Stefan Bengtzén har sagt upp sig från Örebro Hockey
- Nils Landgren Funk Unit till Örebro
- Seminarium om lekmiljöer på barns villkor
- Målet är att förhindra att människor drabbas
- Direkten Nora bäst på sociala medier 2023
- Hembygdsförening bjuder in till rundvandring i Jerle stad
Konsumtionen av mjölk har minskat med 57 procent sedan 1980
Den 9 december publicerarde den årliga officiella statistiken över livsmedelskonsumtionen och dess näringsinnehåll, med hjälp av statistiken går det nu att följa utvecklingen från 1960-talet fram till 2019.
Statistiken visar att totalkonsumtionen av kött har ökat med 30 procent sedan 1980 till 83 kg per person 2019.
Den har emellertid har minskat sedan 2016. Konsumtionen av fjäderfäkött har ökat mest av de olika köttslagen.
Totalkonsumtionen av fjäderfäkött är mer än fyra gånger högre per person 2019 jämfört med 1980.
Statistiken visar även att totalkonsumtionen av köksväxter, som exempelvis morötter, tomater och inlagd gurka, har mer än fördubblats sedan 1980, från 42 kg till 86 kg per person. Konsumtionen har ökat mest för färska och frysta köksväxter, från 32 till 70 kg per person.
Direktkonsumtionen av mjölk har minskat med 57 procent sedan 1980, från 160 liter till 68 liter per person 2019. Däremot har konsumtionen av mer förädlade mejeriprodukter som ökat från 14 kilo till 19 kilo per person.
Hur beräknar vi livsmedelskonsumtionen?
Förenklat kan konsumtionen uttryckas som produktion + import – export delat med medelbefolkningen. Syftet med statistiken handlar främst om att följa konsumtionsutvecklingen på lång sikt än att redovisa exakta siffror för specifika livsmedel under enskilda år.
Regionalt
Örebronyheter
Källa Jordbruksverket
Mer information
Läs mer i det rapporten Livsmedelskonsumtion och näringsinnehåll, uppgifter till och med 2019 https://jordbruksverket.se/om-jordbruksverket/jordbruksverkets-officiella-statistik/jordbruksverkets-statistikrapporter/statistik/2020-12-09-livsmedelskonsumtion-och-naringsinnehall.–uppgifter-till-och-med-2019.
Related Posts
Latest News
-
Utbildning för APL-handledare bidrar till högre kvalitet på yrkesprogrammen
Handledare från arbetsplatser som tar emot elever från kommunens yrkesprogram...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Mingel – *Makeriet* Fredag 19 April 2024
Makeriet 2024.04.19 * Fredag * Stig in till Makeriet och...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Man gripen för stöld i Örebro
En man i fyrtiofemårsåldern har gripits misstänkt för stöld i...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Prioritera de som har det tufft
Prioritera de som har det tufft, snarare än mer lyxliv...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Grupp A-streptokocker fortsatt på hög nivå
Förra året ökade antalet rapporterade fall av TBE, gonorré och...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
Lär mer om Lindesbergs kulturhistoriska arkivs bildskatt
Torsdag 25 april kl 18.00-20.00 bjuder Linde Bergslags Släktforskarförening, in...
- Posted april 20, 2024
- 0
-
En räntesänkning kan öka intresset för fritidshus
Var åttonde svensk skulle få ett ökat intresse av att...
- Posted april 20, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login