Home   >   Länet   >   Lågt förtroende för Sveriges livsmedelsförsörjning

Lågt förtroende för Sveriges livsmedelsförsörjning

By on 20 april, 2025
Foto: Anders Olofsson

Livsmedelsimporten har stadigt ökat under de senaste åren och Sveriges självförsörjningsgrad har blivit en alltmer aktualiserad fråga, inte minst på grund av det oroliga omvärldsläget.

Nästan alla i Örebro län (94 procent) är överens om att det är viktigt med en stark svensk livsmedelsförsörjning, samtidigt väcker vår självförsörjningsgrad frågetecken bland många örebroare. Drygt sju av tio har låg kunskap om vilka livsmedel Sverige är självförsörjande på idag, och vilka livsmedel vi har förutsättningar att vara självförsörjande på framåt (73 resp. 72 procent). Detta enligt en Sifo-undersökning gjord på uppdrag av ICA.

Att kunskapen om vår självförsörjningsgrad är låg kan vara en orsak till att hela 64 procent i Örebro län, har lågt förtroende för att man i Sverige kan försörja oss med livsmedel vid en eventuell kris.

— Sverige har större förutsättningar än många tror att vända trenden och stärka den egna matproduktionen. Även om vi idag endast är helt självförsörjande på spannmål, morötter och socker, finns det många livsmedelskategorier där den svenska produktionen har potential att stärkas. Inte minst gäller det livsmedel där vi har hög inhemsk andel som mejeriprodukter, potatis, ägg, kött och rotsaker, säger Eva Rülf, projektledare för svenskt, lokalt och ekologiskt på ICA.

Undersökningens resultat i korthet:

  • 94 procent i Örebro län uppger att det tycker att det är mycket till ganska viktigt med en stark svensk livsmedelsförsörjning.
  • 64 procent i Örebro län har lågt förtroende för att Sverige kommer kunna försörja oss med livsmedel vid en eventuell kris.
  • 73 procent i Örebro län har liten kunskap om vilka livsmedel Sverige är självförsörjande på idag.
  • 72 procent i Örebro län har liten kunskap om vilka livsmedel Sverige har förutsättningar att vara självförsörjande på.

Örebro/Örebro län
Örebronyheter

Källa: ICA
Om undersökningen:
Undersökningen har genomförts av Verian på uppdrag av ICA. Den bygger på 4240 intervjuer med den svenska allmänheten 18–84 år varav ca 200 intervjuer i varje län. Dock kan antal intervjuer skilja sig baserat på frågan. Datainsamlingen genomfördes i den slumpmässigt rekryterade Sifopanelen mellan 17 feb – 3 mars 2025.

You must be logged in to post a comment Login