Les Fumées Blanches Rosé en okej vardagsrosé

Av på 4 april, 2021

Det börjar bli ljusare ute och våren blir allt mer närvarande, i och med det börjar det bli dags för rosévinerna att göra sig påminda.

Les Fumées Blanches Rosé är ett franskt rosévin och är gjort på druvan Sauvignon gris.

Sauvignon gris, även känd som sauvignon rosé är en mutation av sauvignon blanc med rosa skal. Druvan är inte fullt så aromatisk som sauvignon blanc och även om den ännu är ovanlig har intresset för den ökat.

Doften är bärig med toner av smultron, röda vinbär och blodapelsin. Smaken är även den bärig med toner av rabarber, smultron och grapefrukt.

Det här vinet skulle jag vilja servera till en lätthalstrad lax med pressad potatis, rom sås och vår primörer.

Les Fumées Blanches Rosé ör helt okej utan att direkt imponera, den passar bäst till mildare maträtter och lite mingel, men har inte den karaktär som krävs för att fånga ens uppmärksamhet någon längre tid.

Les Fumées Blanches Rosé

Pris: 95 kronor
Nummer: 22138

Les Fumées Blanches Rosé får hela…

Karl-Johan Sandberg, Nöje | Lokalt
Örebronyheter

Du måste logga in för att lämna kommentarer Logga in