Home   >   Nöje   >   Picknick, plockmat och pittoreska miljöer

Picknick, plockmat och pittoreska miljöer

By on 16 juni, 2025
Så packa korgen och upptäck hur mat, natur och kultur samverkar för att skapa den ultimata picknickupplevelsen var man än breder ut sin filt.

Genrebild

Mat har länge varit mer än bara näring den har en stark koppling till kultur, minnen och identitet. Den kan väcka känslor och nyfikenhet och är ofta anledningen till att människor väljer att resa. Det lokala köket är ett utsökt sätt att dyka ner i ett resmåls historia, där varje tugga avslöjar något om dess traditioner och livsstil.

Det är inte förvånande att 34 %* av de svenska resenärerna uppger att deras motivation till att resa, är för att uppleva resmålets lokala matkultur och kök. Den 18 juni är det internationella picknickdagen, ett perfekt tillfälle att fira denna globala kärlek till mat med en picknick ute i det fria.

Booking.com lyfter fram aptitretande rätter från hela världen, tillsammans med lokala traditioner som är unika för varje resmål. Så packa korgen och upptäck hur mat, natur och kultur samverkar för att skapa den ultimata picknickupplevelsen var man än breder ut sin filt.

…………….

Salta, Argentina

Salta anses vara en av de mest attraktiva städerna i nordvästra Argentina, och förtjänar sitt smeknamn Salta la Linda (Salta den vackra). Staden är omgiven av spektakulära bergskedjor, och dess förflutna gör att många olika influenser inom både arkitektur och mat blandas här. I kombination med Saltas historiska traditioner, gör detta att staden är ett givande resmål för såväl resenärer som matälskare.

Den är känd för sina karakteristiska empanadas salteñas, smakrika tamales och lokalt producerade viner, så besökare kan förvänta sig ett urval av delikatesser som är typiska för regionen och som får det att vattnas i munnen. Det går också att prova på det spanska inflytandet i matkulturen i form av en merienda (ett mellanmål), till exempel kött som grillats på en parilla eller humitas, ångkokade majskakor, mat som är lätt att packa ihop och ta med på en picknick.

Det finns också många platser där man kan avnjuta maten, som en tur med linbana till toppen av höjden San Bernardo, eller en dagsutflykt till nationalparken Los Cardones. Picknick är dessutom en jultradition i Salta, så stadens besökare kan se fram emot att äta i det fria under det södra halvklotets soliga sommarhimmel.

Bo här: Haus Apart Hotel är den perfekta platsen för picknickälskare. Boendet ligger en kort bilresa från Saltas centrum och har ett särskilt picknickområde, en solterrass för avkoppling och fullt utrustade och rymliga kök där gästerna kan tillaga sin mat utomhus. Efter en dag med aktiviteter kan gästerna ta ett svalkande dopp i utomhuspoolen.

…………….

Åbo, Finland

Åbo är känd som den äldsta staden i Finland, men besökare upptäcker snart att den inte är föråldrad på något sätt. Denna pittoreska stad är full av charm, med ett livligt konst- och kulturliv och en blomstrande restaurangscen. Mat är viktigt här, särskilt på sommaren när dagarna i genomsnitt har cirka 15–18 timmar dagsljus.

Både lokalbefolkning och besökare beger sig ut för att ta del av stadens starka picknicktradition, särskilt längs den majestätiska Aura å, som kantas av gräsmattor och lummiga stigar perfekt för att breda ut en filt. Kuppisparken är ett annat populärt resmål med sina ankdammar, och sin vidsträckta grönska. De som vill njuta av panoramautsikt till sin måltid kan istället besöka Vårdbergsparken, som har en picknickplats med utsikt över staden.

Finsk mat är en central del av upplevelsen och i Åbo saluhall hittar man specialiteter som karelska piroger, traditionellt rågbröd och goda ostar, lätt att packa för en festmåltid utomhus. Upplevelsen blir komplett med en omgång kubb. Med sin avkopplade atmosfär, sin varma kultur och sitt stora utbud av utomhusaktiviteter välkomnar Åbo besökare med finsk tradition, natur och mat.

Bo här: Efter en dag på de lokala marknaderna kan sjönära Aamuranta vara en oas för resenärer som vill ha vila och avkoppling. Njut av boendet till fullo genom att provsmaka lokala delikatesser på terrassen eller spela en omgång kubb i den stora trädgården.

…………….

Darwin, Australien

Darwin är den största staden i Northern Territor,y och en av städerna med störst kulturell mångfald i landet. Det är dessutom ett dynamiskt resmål, där picknicktraditionerna ger uttryck för områdets avslappnade atmosfär. I Australien firas picknickdagen den första måndagen i augusti varje år, och stadens invånare tar tillfället i akt att koppla av och njuta av friska luften.

Det finns många fina platser där resenärer kan breda ut en filt, till exempel på den gyllene sanden på Mindil Beach med utsikt över det glittrande havet. Eller i George Brown Botanic Gardens i magnifika omgivningar, med grönskande växter och stillsamma dammar. Stadens mångkulturella arv berikar picknickscenen och erbjuder ett brett utbud av rätter, som barramundi och kängurukorv och inhemsk mat som bröd med wattleseed och frukten quandong.

De som vill uppleva en australiensisk ”barbie”, kan ge sig av på en middagskryssning från Darwin på Cape Adieu i solnedgången, där de kan njuta av färska skaldjur från Northern Territory i solnedgången i Darwins hamn.

Bo här:
Palms City Resort ligger i hjärtat av Darwin och är omgivet av tropiska trädgårdar. Denna resort kombinerar bekvämlighet och aktiviteter. Här kan gästerna bo i bungalow-liknande villor med egen balkong och utsikt över den lummiga grönskan och en svalkande pool omgiven av palmer. Den ligger bara en kort promenad från Bicentennial Park och det livliga Darwin Waterfront Precinct och är en perfekt plats för en picknick och avkoppling ute i det fria.

…………….

Fethiye, Turkiet

Fethiye ligger på Turkiets sydvästra kust, och här bjuds besökare på en fängslande blandning av forntidshistoria, vackra landskap och livlig kultur. Picknick har varit en tradition i Turkiet sedan början av det osmanska riket, och lokalbefolkningen breder ofta ut mattor på marken och bjuder på en festmåltid med tunnbröd, sallader, dippsåser, köttbullar med mera. Dessa sammankomster utomhus är ett uttryck för gemenskap, där vänner och familj samlas för att njuta av traditionella rätter som gözleme, köfte och en mängd meze.

I Fethiye finns många passande picknickplatser, vilket gör staden perfekt för sådana tillfällen. Vid Ölüdeniz finns till exempel vackra stränder som utgör en perfekt bakgrund, och de som vill komma bort från liv och rörelse kan söka sig till kullarna och skogarna i närheten, Som Kelebekler Vadisi (fjärilsdalen), med sin frodiga grönska och lugna atmosfär. Här kan besökare förutom magisk natur även se en mängd olika fjärilsarter.

De som vill ha en dos adrenalin kan också få en oförglömlig upplevelse i Fethiye i form av skärmflygning över Ölüdeniz, där resenärer kan sväva över det turkosa vattnet längs kusten. När de väl är tillbaka på marken kan de varva ner med en stillsam picknick vid havet, låta vågornas brus lugna dem och njuta av smakerna i en traditionell turkisk festmåltid.

Bo här:
För resenärer som vill kombinera avkoppling vid kusten och utomhusäventyr är Yacht Classic Hotel ett elegant boende vid vattnet i Fethiye. Gästerna kan varva ner vid den uppfriskande utomhuspoolen, njuta av medelhavsmat på restaurangen Mori eller prova det utsökta turkiska vinutbudet på Skyfall Bar, samtidigt som de njuter av panoramautsikten över småbåtshamnen. Den livliga stadskärnan i Fethiye och historiska platser som de lykiska gravarna ligger bara en kort promenad bort, så gästerna kan njuta av en rad aktiviteter med utgångspunkt från lyxen och komforten på sitt hotell.

…………….

Nagoya, Japan

Nagoya är känt för tiden på året då körsbärsträden blommar, från slutet av mars till början av april, men är en charmig stad året runt där gammalt blandas med nytt. Lokalbefolkningen samlas ofta i parker för att fira hanami, den japanska seden att ha en picknick under sakuraträden och njuta av de vackra blommorna medan man delar bentolådor, matlådor fyllda med hemlagade eller närproducerade rätter.

Resenärer kan också uppleva resmålets traditioner på aktiviteter som en rundtur där man äter som en lokalbo i Nagoya och får provsmaka en rad läckra rätter som hitsumabushi, grillad ål med japanskt ångkokat ris, och miso nikomi, en soppa med udonnudlar, som sköljs ner med god sake.

Nagoya har flera natursköna platser som är perfekta för en traditionell picknick, bland annat den fridfulla Tsurama-parken med sina vidsträckta gräsmattor eller det idylliska området runt Atsuta-helgedomen, en av Japans mest vördade shintohelgedomar. I dessa lugna omgivningar kan du njuta av både andlig och naturlig skönhet. Med sin rika matkultur och sina blommande träd inspirerar denna pittoreska stad, resenärer att njuta av att äta i det fria under den mest magiska tiden på året.

Bo här: Det pittoreska och traditionella hotellet SAMURAI HOUSE ligger i hjärtat av Nagoya och ger gästerna en smak av hur det är att bo i Japan. Här finns fantastisk utsikt över stadens centrum, ett kylskåp för att förvara lokala matinköp och gratis tillgång till cykel, så det är en perfekt utgångsplats för att utforska de närliggande trädgårdarna och parkerna med en härlig picknick.

…………….

Resa
Örebronyheter

Källa: Booking.com
*Undersökningen beställdes av Booking.com och utfördes oberoende bland ett urval vuxna som gjort en fritidsresa under de senaste 12 månaderna med övernattning och planerar att göra en resa under 2025. Urvalet omfattade 32 106 personer från 32 marknader som deltog i undersökningen under januari 2025. 2 000 från USA, 800 från Kanada, 800 från Spanien, 800 från Italien, 1 800 från Frankrike, 1 800 från Storbritannien, 1 800 från Tyskland, 800 från Nederländerna, 500 från Danmark, 500 från Sverige, 501 från Kroatien, 800 från Schweiz, 800 från Belgien, 504 från Irland, 500 från Österrike, 800 från Portugal, 1 800 från Mexiko, 800 från Colombia, 1 800 från Brasilien, 800 från Argentina, 1 800 från Indien, 800 från Kina, 500 från Hongkong, 800 från Thailand, 800 från Singapore, 500 från Taiwan, 800 från Vietnam, 800 från Sydkorea, 1 800 från Japan, 500 från Förenade Arabemiraten, 1 800 från Australien och 500 från Nya Zeeland.

You must be logged in to post a comment Login