Resmål i ett nötskal för alla som älskar pistage

By on 9 juli, 2025
Genrebild

En intensiv grön nyans har tagit över såväl sociala medier som lokala konditorier. Nu är pistagenöten hetare än någonsin, och influerar allt från smaken på chokladkakor till färgpaletten inom mode och inredning.

Efter den virala sensationen ”Dubaichoklad”, råder det ingen tvekan om att pistagenöten hamnat i det kulinariska rampljuset. Nu kan denna läckra lilla godbit även influera våra resplaner, då 34 %* av de svenska resenärerna motiveras av att åka till en ny plats för att uppleva den lokala matkulturen och det lokala köket. Här listar Booking.com aptitretande resmål över hela världen som bjuder på allt från historia och virala smaker till monument och odlingar, för alla som gillar pistage.

…………….

Dubai, Förenade Arabemiraten

Precis som sin berömda choklad, är Dubai både elegant och lyxigt. Men något som kanske inte alla känner till är den charmiga, genuina historiska stadskärnan och dess souker och vikar. Börja besöket i staden med en utflykt till Dubaiviken för att uppleva de olika traditionella soukerna där det säljs kryddor, guld och textilier. Köp med en souvenir från bukten i form av ett guldhalsband, en lokal emiratisk klänning eller kanske en påse za’atar, en blandning kryddor som odlats i hjärtat av Mellanöstern.

Eller varför inte köpa en påse pistagenötter för att uppleva smaken som ligger till grund för den populära chokladen medan man strosar längs marknadsgatorna? Under resan bör man heller inte missa att åka upp i världens högsta byggnad Burj Khalifa som ligger i stadens centrum, shoppa i Dubai Mall, besöka Framtidsmuseet och njuta av en härlig stranddag på ön Palm Jumeirah. Oavsett om man reser till Dubai för att köpa den autentiska versionen av den virala chokladkakan, uppleva glitter och glamour eller shoppa på de lokala marknaderna så finns det massor att utforska här.

Bo här: Golden Sands Boutique Hotel ligger 10 minuters bilresa från stadens souker och har utsikt över Dubaiviken. Hotellet är en perfekt utgångspunkt för dig som vill shoppa och provsmaka allt det som staden har att erbjuda. Koppla av med utsikt över den bildsköna stadssilhuetten från takpoolen eller njut av en drink i hotellets bar medan du beundrar den eleganta inredningen som går hand i hand med Dubais känsla av lyx.

…………….

Alamogordo, New Mexico, USA

USA är känt för sin pistageproduktion och producerar majoriteten av världens utbud, tack vare avancerad bevattnings- och jordbruksteknik. Även om merparten av USA:s pistageproduktion sker i Kalifornien, på grund av de gynnsamma odlingsförhållandena med torr hetta och väldränerad jord, finns det ett annat resmål att överväga. I New Mexico, precis i utkanten av White Sands nationalpark, ligger staden Alamogordo som är hem åt gården PistachioLand och världens största pistagenöt.

Man kan se pistageskulpturen, som färdigställdes 2007, och besöka den aktiva gården där pistagenötter och vindruvor produceras under en rundtur på PistachioLand. Under turen tar man sig fram genom gårdens pistage- och vinodlingar med ett eldrivet fordon för 14 passagerare. Utöver denna gröna nöt erbjuder Alamogordo även spännande utomhusäventyr och rymdhistoria. Upplev det utomjordiskt vackra landskapet med vita sanddynor i den närbelägna nationalparken perfekt för både sandboarding och vandring, eller upplev ett annat slags utomjordiskt äventyr på New Mexico Museum of Space History.

Bo här: En kort bilresa från White Sands nationalpark ligger Home2 Suites By Hilton Alamogordo White Sands som bjuder på en hemtrevlig känsla i öknen vid foten av Sacramentobergen. Förutom välutrustade rum erbjuder hotellet ett spa- och hälsocenter med en saltvattenpool, en solterrass och ett gym som du som gäst kan njuta av.

…………….

Catania, Sicilien, Italien

Catania ligger på Siciliens östra kust, och är den perfekta tillflyktsorten för dig som gillar pistagenötter. De sicilianska pistagenötterna växer på Etnas sluttningar i den vulkaniska jorden som ger dem en fyllig, komplex smak och en intensiv grön nyans. Man kan fördjupa sig i den lokala kulturen genom att besöka pistagegårdar, njuta av lokala delikatesser som gelato och bakverk innehållandes den populära nöten eller delta i en matlagningskurs där du bland annat får lära dig att laga pistageravioli som du sedan får avnjuta tillsammans med lokala viner.

Om man vill ta sitt intresse för pistagenötter till en helt annan nivå kan man åka på en kort bilresa till staden Bronte, ofta kallad Italiens ”pistagehuvudstad”, som är känd för att producera några av världens bästa pistagenötter. I själva Catania finns det också mycket att uppleva, från att strosa runt på livliga matmarknader och provsmaka carne di cavallo till att promenera genom de barocka piazzorna. Här kan man även utforska antika ruiner och Etnas dramatiska landskap, oavsett om man väljer att göra det under en vinprovning eller genom att vandra till toppen.

Bo här: I hjärtat av Catanias historiska stadskärna, bara ett stenkast från ikoniska platser som Via Etnea och den livliga fiskmarknaden, ligger B&B Sant’Agata som utgör en elegant bas med närhet till stadens charm och gästfrihet. Här kan du som gäst koppla av i rum med luftkonditionering, WiFi och eget badrum samt avnjuta en utsökt lokal frukost.

…………….

Gaziantep, Turkiet

Gaziantep ligger i södra Turkiet och är berömt för det ”gröna guldet”, faktum är att staden ofta kallas för landets pistagehuvudstad. Regionen har optimala jord- och klimatförhållanden för odling och är känd för sina unika och högkvalitativa nötter som kallas Antep-pistag, över 100 000 ton produceras varje år. Dessa pistagenötter är mindre och mer avlånga, och de har en intensivare grön färg jämfört med andra sorter.

Antep-pistagenötter är mycket aromatiska och smakrika vilket gör dem perfekta för traditionella desserter som baklava, tunna lager filodeg med pistagefyllning, och katmer, ett sött bakverk fyllt med kajmak och pistagenötter. I staden finns till och med ett museum, Gaziantep Fıstık Müzes, som lyfter fram pistagenötens långa historia och kultur i Turkiet. För den som är matintresserad är det dock inte enbart pistagenötter som står på menyn i Gaziantep.

Som en av de äldsta kontinuerligt bebodda städerna på jorden och knutpunkten för många kryddvägar, har staden utvecklat ett distinkt kök som belönats med ett erkännande från Unesco för kreativ gastronomi. Under ditt besök till Gaziantep kan du utforska de lokala basarerna och provsmaka rätter som alinazik kebab som görs på lamm och aubergine eller dolma som är grönsaker fyllda med kryddat ris.

Bo här: Endast en kort promenad från Gazianteps slott ligger Ali Bey Konagi, ett historiskt hotell med bra läge mitt i hjärtat av staden. Detta traditionella boende har luftkonditionerade rum och sviter centrerade kring en terrass och innergård där du som gäst kan koppla av efter en hektisk dag med provsmakning av alla lokala delikatesser.

…………….

Egina, Grekland

En kort färjetur från Aten ligger den charmiga ön Egina, ett riktigt pistageparadis som inte bör missas. Tack vare det varma klimatet och den salta havsbrisen producerar Egina pistagenötter som är så unikt söta och smakrika att de har fått SUB-status, det vill säga skyddad ursprungsbeteckning. Ön har odlat dessa gyllengröna nötter i flera generationer, och dess arv firas stolt varje år med en livlig pistagefestival.

Aegina Fistiki Fest är fullspäckad med musik, mat och naturligtvis massor av pistagenötter som serveras på alla tänkbara sätt (till och med i form av mojito). Dessa nötter är mer än bara snacks här de är invävda i den lokala kosten och kulturen och finns i allt från gatumat till bak som kourabiedes, en slags traditionell grekisk smörkaka, och i livsmedelsprodukter som pesto och smör.

Utöver sina världsberömda pistagenötter erbjuder ön en rik blandning av historia, kultur och charm. Gå på en stadsvandring för att utforska historiska sevärdheter som den arkeologiska platsen Kolona och tornet Markellos. Om du hellre tar det lite lugnt finns det några fantastiska, fridfulla stränder runt om på ön, bland andra Agia Marina, Marathon och Vagia, som alla är perfekta för ett dopp i havet i solskenet. Och självklart får du inte glömma att avrunda ditt besök på ön med att mumsa på dessa unika pistagenötter.

Bo här: Rastoni Hotel är beläget på en före detta pistagegård. Alla rum har trämöbler och är individuellt inredda med detaljer av lokala konstnärer för att ge varje gäst en unik upplevelse. Koppla av på den charmiga trädgårdsterrassen och ta en promenad mot det knallblå havet i Eginas vackra vik som ligger en kort bit från boendet.

Resa
Örebronyheter

Källa: Booking.com
*Undersökningen beställdes av Booking.com och utfördes oberoende bland ett urval vuxna som gjort en fritidsresa under de senaste 12 månaderna med övernattning och planerar att göra en resa under 2025. Urvalet omfattade 32 106 personer från 32 marknader som deltog i undersökningen under januari 2025. 2 000 från USA, 800 från Kanada, 800 från Spanien, 800 från Italien, 1 800 från Frankrike, 1 800 från Storbritannien, 1 800 från Tyskland, 800 från Nederländerna, 500 från Danmark, 500 från Sverige, 501 från Kroatien, 800 från Schweiz, 800 från Belgien, 504 från Irland, 500 från Österrike, 800 från Portugal, 1 800 från Mexiko, 800 från Colombia, 1 800 från Brasilien, 800 från Argentina, 1 800 från Indien, 800 från Kina, 500 från Hongkong, 800 från Thailand, 800 från Singapore, 500 från Taiwan, 800 från Vietnam, 800 från Sydkorea, 1 800 från Japan, 500 från Förenade Arabemiraten, 1 800 från Australien och 500 från Nya Zeeland.

You must be logged in to post a comment Login