Sköna viner för sommaren

Av på 16 maj, 2021

Sommaren börjar närma sig och vi  har fått smaka på de första varma dagarna och  framför allt kvällarna som lockar till uteplats och balkong häng samt grillning.

Vinerna vi skall prova denna gång är en rosé från Tyskland, ett vitt vin  från Frankrike och två röda viner från Italien sam Frankrike. Samtliga viner tycker jag har sin plats i sommarens njutningsskala.

 

 

 

 

 

 

 

Lundén Blush Pink Riesling

Doft: Mjuk, frisk doft med toner av jusa röda bär, hallon, smultron och citrus.

Smak: Frisk smak med en krispig syra och toner av hallon, smultron samt limezest.

Serveras till grillade havskräftor med ört smör.

Ett mycket gott vin enligt min mening som kombinerar en krispig syra men en varm fruktighet, en enligt mig ganska ovanlig kombination.

Lundén Blush Pink Riesling
Pris: 129 kronor
Nummer: 51850

Lundén Blush Pink Riesling får hela…

 

Domane des Vouvray Lauriers 2020

Doft: Fruktig med toner av gula päron, persika, bivax och mild citrus.

Smak: Fruktig och frisk med toner av gula päron, persika, honung och  grillad citron.

Serveras till en grillad kyckling med pestosås.

Ett riktigt sommarvin som gör sig bra på balkongen.

Domane des Vouvray Lauriers 2020
Pris: 145 kronor
Nummer: 6288

Domane des Vouvray Lauriers 2020 får hela…

 

De Aetna 2019 Etna rosso DOC

Doft: Kryddig, nyanserad doft med toner av fat, körsbär, jordgubbar, sandelträ, och hallon.

Smak: Kryddig smak med toner av fat, körsbär, jordgubbar, sandelträ, kanel, hallon och blodapelsin.

Serveras till en grillad entrecote med  klyftpotatis och en bra rödvinssås.

Ett vin som funkar bra till grillat helt enkelt.

De Aetna2019 Etna rosso DOC
Pris: 159 kronor
Nummer: 2400

De Aetna2019 Etna rosso DOC får hela…

 

Saint-Amour Empreinte d’Amour 2019

Doft: Fruktig doft med toner av blåbär, skogshallon, lagerblad och körsbär.

Smak: Fruktig smak med toner av blåbär, skogshallon, lagerblad, kryddor och körsbär.

Serveras till en grillad honungsglaserad fläskkarré med potatissallad.

Detta vin funkar bäst till ljusare kött men klarar fortfarande av att man grillat det.

Saint-Amour Empreinte d’Amour, 2019
Pris: 169 kronor
Nummer: 24449

Saint-Amour Empreinte d’Amour, 2019 får hela…

Karl-Johan Sandberg, Nöje | Lokalt
Örebronyheter

Du måste logga in för att lämna kommentarer Logga in