- Invigning av nya danshuset på Kävesta folkhögskola
- The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden
- Trots facklig blockad sök vård om du behöver
- Beslut om primärvården i norr är klart
- Traditioner med nya inslag i årets Valborgsfirande i Kumla
- Hemstickat i Wadköping återvänder för andra året i rad
- Första specialisterna bidrar till sjukvård i hela landet
- Naturbruksprogrammet i Örebro bjuder in till fest
- Besparingsåtgärder ger effekt
- Sju till frihetsberövade för grovt sabotage
Smakrika Örebro ett län rikt på smaker
Den 14-15 augusti samarbetar över 30 restauranger i Örebro med lika många producenter från länet.
Under namnet Smakrika Örebro tar de parvis fram varsin unik smakportion bestående av lokalt producerade råvaror.
– I Örebro län finns en fantastisk kreativitet och vi har en lång tradition av samarbete mellan producenter och restauranger. Samarbete är vår matidentitet i Örebro län, säger Anna-Karin Landin, Hushållningssällskapet.
– De lokala matupplevelserna är stora anledningar till val av besöksmål och efterfrågan på närproducerad mat och måltidsupplevelser ökar, säger Jenny Blåder destinationsutvecklare på Örebrokompaniet som tagit initiativ till projektet.
I Örebro län finns hundratals matproducenter och ett rikt utbud av närproducerat. Redan idag är det många restauranger som serverar lokala råvaror. Däremot är det inte alla som berättar om det. Under Smakrika Örebro kommer det därför att finnas information så att gästen vet varifrån råvaran kommer och vilken producent restaurangen samarbetar med.
Smakrika Örebro anpassas efter Folkhälsomyndighetens riktlinjer och smakportionerna kommer därför även kunna köpas som take away. Förhoppningen är att samarbetet fortsätter även efter evenemanget och att fler restauranger väljer att satsa på närproducerade råvaror.
– Ta gärna med utflyktsfilt och smaka dina smakportioner ute i det gröna, tipsar Anna-Karin Landin.
Fakta:
Tid och plats: 14 – 15 augusti kl. 11.00-16.00 i Örebro.
Arrangörer: Hushållningssällskapet Örebro län, Länsstyrelsen Örebro län, Almi och Örebrokompaniet.
Mer information om evenemanget och deltagande restauranger och producenter finns på https://www.visitorebro.se/evenemang/smakrika-orebro
Nöje | Länet/Lokalt
Örebronyheter
Källa: Örebrokompaniet
Related Posts
Latest News
-
Invigning av nya danshuset på Kävesta folkhögskola
Lördag den 27 april invigs Kävesta folkhögskolas nya danshus på...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden
The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden, kring...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Trots facklig blockad sök vård om du behöver
Vårdförbundets blockad är nu ett faktum, och inom hälso- och...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Beslut om primärvården i norr är klart
Idag fattade hälso- och sjukvårdsnämnden beslut om hur primärvården i...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Traditioner med nya inslag i årets Valborgsfirande i Kumla
Traditionsenligt firar man in våren i Kumla stadspark på Valborgsmässoaftonskvällen,...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Seniorsegrare uppvaktades för idrottsliga prestationer i Karlskoga
Under tisdagens kommunfullmäktige, den 23 april, uppvaktades två guldmedaljörer från...
- Posted april 25, 2024
- 0
-
Socialtjänsten ges ytterligare verktyg
Socialtjänsten ges ytterligare verktyg, för att förhindra att barn och...
- Posted april 25, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login