- Estetprogrammet på Lindeskolan får vara kvar
- Slutspelat i SM-slutspelet för Örebro HK
- BIK Karlskoga rånade Södertälje på vinsten
- Filmfestival för barn och unga på Roxy i Örebro
- En kväll för kvinnohjärtat i Örebro med Anna Jansson
- Första april införs ny enhetlig parkering i Almby
- Kumla IBK dam och herr vann kvalmatcherna
- ÖrebroBostäder planerar för försäljning
- Elisabeth Tegelmark vann Lindesbergs Fotoklubbs månadstävlingen
- Karlskoga kommun utreder behovet av finsktalande personal i hemtjänsten
Smakrika Örebro ett län rikt på smaker
Den 14-15 augusti samarbetar över 30 restauranger i Örebro med lika många producenter från länet.
Under namnet Smakrika Örebro tar de parvis fram varsin unik smakportion bestående av lokalt producerade råvaror.
– I Örebro län finns en fantastisk kreativitet och vi har en lång tradition av samarbete mellan producenter och restauranger. Samarbete är vår matidentitet i Örebro län, säger Anna-Karin Landin, Hushållningssällskapet.
– De lokala matupplevelserna är stora anledningar till val av besöksmål och efterfrågan på närproducerad mat och måltidsupplevelser ökar, säger Jenny Blåder destinationsutvecklare på Örebrokompaniet som tagit initiativ till projektet.
I Örebro län finns hundratals matproducenter och ett rikt utbud av närproducerat. Redan idag är det många restauranger som serverar lokala råvaror. Däremot är det inte alla som berättar om det. Under Smakrika Örebro kommer det därför att finnas information så att gästen vet varifrån råvaran kommer och vilken producent restaurangen samarbetar med.
Smakrika Örebro anpassas efter Folkhälsomyndighetens riktlinjer och smakportionerna kommer därför även kunna köpas som take away. Förhoppningen är att samarbetet fortsätter även efter evenemanget och att fler restauranger väljer att satsa på närproducerade råvaror.
– Ta gärna med utflyktsfilt och smaka dina smakportioner ute i det gröna, tipsar Anna-Karin Landin.
Fakta:
Tid och plats: 14 – 15 augusti kl. 11.00-16.00 i Örebro.
Arrangörer: Hushållningssällskapet Örebro län, Länsstyrelsen Örebro län, Almi och Örebrokompaniet.
Mer information om evenemanget och deltagande restauranger och producenter finns på https://www.visitorebro.se/evenemang/smakrika-orebro
Nöje | Länet/Lokalt
Örebronyheter
Källa: Örebrokompaniet
Related Posts
Latest News
-
Estetprogrammet på Lindeskolan får vara kvar
Under måndagen togs det beslut om att Lindeskolan i Lindesberg...
- Posted mars 19, 2024
- 0
-
Ungas valdeltagande minskar för första gången på 20 år
Valdeltagandet bland unga (18-24 år) i Sverige minskar för första...
- Posted mars 19, 2024
- 0
-
Matlådor allt vanligare bland svenskarna
Matlådor allt vanligare bland svenskarna, expertens fem tips för en...
- Posted mars 19, 2024
- 0
-
Nattens händelser från polisen
Nedan följer ett urval av de ärenden som polisen har...
- Posted mars 19, 2024
- 0
-
Sveriges elever tävlar i trafiksäkerhet
Sveriges elever tävlar i trafiksäkerhet för att stoppa fortkörningen. Kan man...
- Posted mars 19, 2024
- 0
-
Sex av tio bilister missnöjda med vägunderhållet
Bara 30 procent av bilisterna anser att vägunderhållet fungerar bra...
- Posted mars 19, 2024
- 0
-
Sverige stöttar tjeckiskt ammunitionsinitiativ
Sverige har för avsikt att stötta ett tjeckiskt ammunitionsinitiativ, för...
- Posted mars 19, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login