All posts tagged "Årets kock"

  • Årets Kock öppnar för fler skickliga kockar

    Årets Kock öppnar för fler skickliga kockar att tävla i SM i professionell matlagning. Tävlingen Årets Kock, SM i professionell matlagning, ändrar ansökningskriterierna vilket innebär att fler skickliga kockar kan söka och delta i tävlingen. Tidigare år har...

    • Posted november 14, 2022
    • 0
  • Vildsvinsrulle Årets Rätt 2022

    Den 17 mars lanserades Årets Rätt 2022 som är en vildsvinsrulle med gulärtsröra, inlagd saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli. En klimatsmart rätt som passar lika bra att njutas av ute i naturen som hemma i köket....

    • Posted mars 18, 2022
    • 0
  • Årets Rätt presenteras av Årets Kock Ludwig Tjörnemo

    Sedan starten har Arla varit en drivande aktör bakom Årets Kock för att driva den gastronomiska utvecklingen. Tävlingen säkrar att den svenska matbranschen utvecklas på högsta nivå och kan på så sätt inspirera övriga branschen. Årets Rätt...

    • Posted mars 20, 2021
    • 0
  • Örebroregionen sätter sensorik i fokus under finalen av Årets Kock

    När finalen av Årets kock går av stapeln på Kungliga Tennishallen i Stockholm i helgen finns Örebroregionen representerad både genom forskare från Örebro universitet och Annika Grälls från Alfred Nobel Science Park. Det var efter branscheventet Food...

    • Posted september 26, 2018
    • 0