Alla inlägg taggade "Mat"

  • Ogräs tar grillkvällen till nya höjder

    Inför grillsäsongen slår ölvarumärket Falcon ett slag för trädgårdens ärkefiende ogräset, med initiativet ”Gräsligt gott”. Tillsammans med komikern och kocken Nisse Hallberg, har Falcon tagit fram en unik meny av ogräsrecept som ska inspirera svenskarna att skapa...

    • Skrivet maj 27, 2021
    • 0
  • Mer än hälften av befolkningen äter färsk färdigmat

    Foodtech-företaget Micvac har i en undersökning kartlagt den svenska befolkningens konsumtion av färsk färdigmat. Resultaten visar att nästan 60 procent äter det minst någon gång om året, oftast med motiven att det anses prisvärt, gott och enkelt....

    • Skrivet maj 25, 2021
    • 0
  • Grillad zucchini – 4 sätt du måste testa

    Zucchini är en grönsak som blir fantastiskt god på grillen och som är både nyttig och enkel att grilla. Den är dessutom väldigt lätt att variera och passar till flera maträtter. Pensla på en kryddblandning innan eller...

    • Skrivet maj 22, 2021
    • 0
  • Pizza på grillen – så gör du

    Att lägga en pizza på grillen skiljer sig från att grilla den i ugnen då du får en knaprig, grillad botten med mjuk insida och härligt saftig ovansida. Dessa texturer gör en unik pizzaupplevelse, omtyckt av alla...

    • Skrivet maj 14, 2021
    • 0
  • Fritt fram att äta mjölmask i hela EU

    Nu är det lagligt för människor att äta insektprotein i hela Europa. EU har godkänt mjölmasken som livsmedel och det är fritt fram att äta och att användas i sin helhet, som ingrediens i snacks eller som...

    • Skrivet maj 7, 2021
    • 0
  • Mums för en miljöhjälte

    Det behövs inte mycket mer än en bunke, en slev och en nypa sunt förnuft för att bidra till att rädda världen och på kuppen må bättre själv. Så inleder Professor Johan Rockström kokboken för unga miljöhjältar...

    • Skrivet maj 3, 2021
    • 0
  • Allt enklare att se ursprung på mat & dryck i butiken

    Det blir allt enklare att se ursprung på mat och dryck i butiken. Idag tycker fler än fyra av tio (40%) att det är enkelt att se ursprunget, jämfört med knappt 25% när märket Från Sverige etablerades...

    • Skrivet april 18, 2021
    • 0
  • Sveriges första prisjämförelseapp för mat i butik

    Foodrunners är Sveriges första prisjämförelseapp för dagligvaror i fysiskt butik och vi kommer hjälpa konsumenter spara pengar, förbättra sin hälsa och minska sin miljöpåverkan. I appen får konsumenten produktinformation, kan enkelt skapa och dela inköpslistor samt se...

    • Skrivet april 17, 2021
    • 0
  • Lyxiga Lax Loins för vardag och fest

    Det norska företaget Frøya lanserade nyligen Lax Loins i Sverige, häromdagen dök det upp några på redaktionen för att testa. Man har släppt tre olika Lax Loins för olika användningsområden. Lax Loins är de finaste detaljerna från...

    • Skrivet april 9, 2021
    • 0
  • Frasigt är Årets Smak 2021

    Nu står det klart att Årets Smak 2021 är frasigt. Det avslöjades när Arla för tredje året i rad presenterade sin unika trendspaning som i år bland annat baseras på en analys av 20 000 Instagram-inlägg från...

    • Skrivet april 6, 2021
    • 0