- Dags igen för torsdagsträffar vid Kägelbanan på Kyrkberget i Lindesberg
- Fastighetsnätverket höll årsstämma
- BITD – *Strömpis* – Onsdag 28 Mars 2007
- BITD – *Babar* – Tisdag 27 Mars 2007
- KIF Örebro vann avslagen match
- Seniorvår med kulturen i fokus
- Vägledning för föräldrar i Kumla
- Viktiga bakterier till kejsarsnittsfödda för ökat immunförsvar
- Badplats i Åmmeberg beräknas klar till sommaren 2025
- Lek och nyfikenhet ska förbättra AI:s förmåga att lära sig
Uteätande allt viktigare i matbranschen
En större andel av hushållens matbudget läggs på tillagad mat från restauranger. Det skapar ökad efterfrågan på svenskproducerade livsmedel. Trots den snabba tillväxten är det fortfarande dagligvaruhandeln som står för den dominerande delen av den totala livsmedelsförsäljningen.
– Livsmedelsbranschen drar till sig nya entreprenörer och startups, vilket inte bara innebär nya innovativa produkter, utan även nya sätt att nå konsumenterna. Det är en trend vi tydligt kan se, säger Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal.
Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för det första kvartalet 2017 bekräftar de slutsatser som presenterades i Startup-rapporten som presenterades för en kort tid sedan. Caféer och restauranger med kvalitetsprofil söker oftare det som är nytt och unikt, medan dagligvaruhandeln fortfarande präglas av stora inköp och volymer och dit omkring 70 procent av den svenska produktionen går.
– Restaurangbranschen fungerar också som skyltfönster och marknadsförare, inte minst för landets dryckesproducenter. Att det sedan är drycker, som vodka, cider och kaffe som står för en stor del av den svenska livsmedelsexporten gör att det finns en koppling här, säger Carl Eckerdal.
I övrigt tar konjunkturbrevet upp fortsatt höga råvarupriser, en återhämtning av exporten och på vilket sätt nystartade företag påverkar strukturen i branschen.
Regionalt
Örebronyheter
Related Posts
Latest News
-
Dags igen för torsdagsträffar vid Kägelbanan på Kyrkberget i Lindesberg
Torsdag 4 april kl 14:00 bjuder föreningen Kyrkbergets Vännner in...
- Posted mars 29, 2024
- 0
-
Fastighetsnätverket höll årsstämma
Man driver många nätverk på Regional utveckling. Det är ett...
- Posted mars 29, 2024
- 0
-
Bolagsverkets brottsförebyggande arbete ska stärkas
Tydligare kontrollerande roll, ska stärka Bolagsverkets brottsförebyggande arbete. Bolagsverket får en...
- Posted mars 29, 2024
- 0
-
Helhetsöversyn av socionomutbildningen ska göras
Utredare ska göra en helhetsöversyn av socionomutbildningen. I augusti 2023 tillsatte...
- Posted mars 29, 2024
- 0
-
Många vill delta i Europauniversitet men förutsättningarna kan stärkas
Svenska universitet och högskolor har goda förutsättningar att delta i...
- Posted mars 29, 2024
- 0
-
Nya sökbara uppgifter från Stockholm
Den här veckan uppdaterar ArkivDigital registret Befolkningen i Sverige (BiS),...
- Posted mars 29, 2024
- 0
-
Nu aktiveras publikstödet för 2024
För andra året i följd så aktiverar Unibet Publikstödet. Utöver...
- Posted mars 29, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login