Home   >   Nöje   >   Vit Rocky Road med ”superfoods”

Vit Rocky Road med ”superfoods”

By on 11 december, 2021

Ännu ett gott och lite nyttigare tips på julgodis från Kung Markatta.

Gott, enkelt och den perfekta gå-bort presenten i jul! Detta är en Rocky Road som är naturligt vegansk, och fylld med nyttiga mandlar, nötter och bär.

Ingredienser

  • 400 gram vegansk vit choklad (eller vanlig vit choklad om du inte lagar veganskt)
  • 1 dl Kung Markatta Mandlar 
  • 1 dl jordnötter
  • ½ dl Kung Markatta Gojibär
  • ½ dl Kung Markatta Granatäpplekärnor 
  • ½ dl Aroniabär eller andra valfria torkade bär

Instruktioner

  • Smält 2/3 av chokladen, exempelvis i en mikrovågsugn.
  • Ha uppsyn och rör runt för att förhindra att chokladen bränns.
  • När chokladen har smält helt så tillsätter du den sista 1/3 av chokladen och blandar runt tills allt har smält ihop. (Detta blir en liten snabbtemperering av chokladen.)
  • Blanda nu i alla goda ingredienser i chokladen och bre sedan ut allt på en plåt.

Topping

  • Toppa med lite extra bär för en snygg finish.
  • Sätt in det i kylen i minst 30-40 minuter och bryt sedan fina Rocky Road-bräck.

Nöje
Örebronyheter

Källa: Kung Markatta

You must be logged in to post a comment Login