Säsongstart för årets svenska äppelskörd har gått

By on 15 augusti, 2023
Discovery äpple, precis innan skörd!
Bild: Äppelriket

Startskottet för skörd av svenska äpplen har gått, säsongens första äpplesort som plockas av Äppelrikets odlare är det smakrika äpplet Discovery som finns i butik from nästa vecka (v 34)

– Det är en fröjd att erbjuda kunder och konsumenter svenskodlade äpplen av god kvalitet. Trots mycket regn, en del hagel och starka vindar under juli så ser svensk äppel-, och päronodling ut att nå en normal skörd 2023. Den varma och fina försommaren lade grunden till årets skörd och det ser ut att vara mycket äpple i varje träd, säger Henrik Stridh, vd Äppelriket

Idag importeras cirka 75 procent av de äpplen som säljs i Sverige. Hösten 2023 är det dessutom överproduktion av äpplen i Europa. Den svenska äppelproduktionen står i år inför en av sina tuffaste utmaningar någonsin, med hög inflation, extrema kostnadsökningar i producerande led samt en orolig elmarknad.

Situationen för svenska äppelodlare är tuff och lönsamheten är mycket pressad.

– Nu är plockningen i gång och vår uppmaning är tydlig. Köp svenska äpplen och päron. Här kan vi göra mycket mer tillsammans genom att köpa svenska råvaror och därmed bidra till att öka självförsörjningsgraden på svensk frukt, säger Henrik Stridh, vd Äppelriket.

Endast 4 procent av de äpple som serveras inom offentliga sektorn kommer från Sverige och vart fjärde äpple som äts i Sverige är svenskodlat. I butik och i offentliga sektorn finns det goda möjligheter att öka inköpen.

Sverige
Örebronyheter

Källa: Äppelriket

You must be logged in to post a comment Login