- Nu startar Nina egen vårdcentral
- Nu drar årets båtturer på Hjälmaren igång
- Bidra till en bra sommar för barn och ungdomar i Hällefors
- Bästa resultatet någonsin för Nora kommuns företagsklimat
- Stora kostnadsökningar för inhyrd personal i Örebro län
- Kommunkonst med känsla av natur visas på Lindesbergs stadsbibliotek
- Hans Sigge tar över ansvaret för kulturdonationen i Guldsmedshyttan
- Invigning av nya danshuset på Kävesta folkhögskola
- The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden
- Trots facklig blockad sök vård om du behöver
Hammarsbryggeri röner stora framgångar
Idag meddelar den internationella dryckesbranschtidningen The Spirits Business resultatet i The Tonic & Mixer Masters: Hammars Tonics från Hammars Bryggeri kammar hem hela fem medaljer: fyra guld och ett silver.
The Spirits Business Masters är en av världens mest ansedda branschtävlingar. I tävlingarna provar en elitjury genom blindprovning sig fram bland internationella topproducenters tävlande drycker, bland annat i kategorierna gin, vodka och whisky. Som en del av den svenska ginvågen så har flera svenska craftdestillerier placerat sig högt i tävlingarna de senaste åren.
Nu sällar sig Hammars Bryggeri till skaran av svenska kvalitetsproducenter som också prisas internationellt. Men denna gång alltså i den första tävlingen någonsin för tonics och drink mixers. Tävlingen lockade bidrag från hela världen.
– ”Det var fantastiskt att se så många högkvalitativa produkter erbjuda så mycket valmöjlighet till konsumenterna,” kommenterar Tobias Gorn, en av tävlingens jurymedlemmar. ”Framtiden ser väldigt ljus ut.”
Hammars Bryggeri tävlade med fem smaker i tävlingen. Alla blev prisade av juryn, vilket ledde till att Hammars Bryggeri kammade hem flest medaljer av alla tonics i tävlingen. I kategorin Indian Tonic vann Hammars Tonic Original guld. I kategorin ’Smaksatta Tonics’ vann företaget hela tre guldmedaljer – för sin Pink Grapefruit & Hibiscus, Lemongrass & Mint och för den nya Elderflower Power. Till sist vann Hammars Tonic Original Zero ett silver i kategorin Light/Slimline/Lågkalori Tonic.
– ”Det här är ett första kvitto på att vi verkligen hör hemma i det internationella toppskiktet av hantverkstonic” säger Robert Henrysson, VD på Hammars Bryggeri. ”De flesta andra producenterna är alla en bra del större och mer etablerade än oss – och många är så otroligt bra – så vi är bara jättestolta.”
Först sent vintern 2019, efter en lång läroprocess och mycket förarbete, lanserade Hammars Bryggeri sin första serie tonics. Det tog nästan två år att arbeta sig fram till sin första serie av mixers som tog sin inspiration i bryggeriets historik sedan 1904, men också utmanade de mer etablerade aktörerna med smak och formspråk. ”Old traditions, young attitude” låter ledorden.
Hammars Bryggeri är ett av Sveriges äldsta bryggerier, beläget vid Vätterns strand i Hammar utanför Askersund. Sedan starten för mer än hundra år sedan – på vinden till bostadshuset bredvid det nuvarande bryggeriet – har man tillverkat svagdricka, läskedryck och tappat mineralvatten enligt gamla hantverksmässiga metoder. Metoderna lever kvar än idag i det lilla bryggeriet. De kokar sin egen sockerlag och brygger alltid små serier. Alltid med stor passion för resultatet.
Hammars Tonics är bryggeriets första steg in i den globalt starkt växande marknaden för premiumdrycker. Och hittills har bolagets tonics bara gått att få tag på i vissa butiker i Sverige.
–”Pandemin har naturligtvis gjort det svårt för oss att nå ut till barer och restauranger både i Sverige och utomlands. Vi hoppas och tror att 2021 kommer att ändra på det,” säger Robert Henrysson. ”Tävlingen är ett viktigt sammanhang att synas i då inköpare och intressenter från 150 länder kan ta del av våra framgångar via The Spirit Business globala tryckta magasin och digitala kanaler. Även våra nya distributörer i Tyskland och Danmark kommer naturligtvis att få bra stöd av dessa framgångar i sin bearbetning av marknaden. Vi tror att de kan få sällskap på ytterligare några nyckelmarknader nu när det finns möjlighet att exporten tar fart igen efter pandemin,” avslutar Robert Henrysson.
Hammars Bryggeri grundades redan 1904 och är ett av Sveriges äldsta bryggerier. Idag produceras läskedrycker, drink mixers och mineralvatten på ett småskaligt och hantverksmässigt sätt i bryggeriets egna lokaler utanför Askersund. Bolaget omsatte under 2020 dryga 13 miljoner kronor. Våra produkter finns idag på barer, restauranger och utvalda butiker i alla de stora kedjorna i Sverige.
Länet
Örebronyheter
Källa: Hammarsbryggeri
Related Posts
Latest News
-
Brand i bostad i Askersund (Uppdatering)
Polisen är på plats vid en brand i Askersunds kommun,...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Nu startar Nina egen vårdcentral
Nina Pasanen är en av de första läkarstudenter som tagit...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Nu drar årets båtturer på Hjälmaren igång
Lördagen den 4 maj startar årets första båtturer med möjlighet...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Bidra till en bra sommar för barn och ungdomar i Hällefors
Vill din förening arrangera sommarlovsaktiviteter för barn och unga mellan...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Bästa resultatet någonsin för Nora kommuns företagsklimat
Nora kommun har uppnått sitt bästa resultat i någonsin i...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Stora kostnadsökningar för inhyrd personal i Örebro län
Kostnaderna för hyrpersonal i landets kommuner har ökat med 330...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Kommunkonst med känsla av natur visas på Lindesbergs stadsbibliotek
En känsla av natur är temat för den utställning som...
- Posted april 26, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login