Dagligvaruhandelns försäljning av vegetariska livsmedel fortsätter att öka

By on 16 december, 2017
Handlar i livsmedelsbutik

Konsumenternas önskan om att byta ut en del av köttet till vegetariska alternativ har uppmärksammats mycket under den senaste tiden, inte minst i konsumentundersökningar. Men handlar konsumenterna i enlighet med vad de säger?

Färsk statistik från Nielsen Data, indikerar att så är fallet, försäljningen av frysta vegetariska alternativ har i år vuxit med 20 procent. Färska vegetariska alternativ har haft en ännu mer imponerande försäljningsökning, 52 procent.

 Med de nya försäljningssiffrorna kan vi slå fast att den vegetariska trenden inte bara är ett önskat beteende hos konsumenter, utan att de faktiskt också handlar vegetariska livsmedel i högre utsträckning, säger Karin Brynell vd Svensk Dagligvaruhandel.

Regionalt
Örebronyheter

You must be logged in to post a comment Login