- Smash Into Pieces bjuder skräpplockande barn på gratiskonsert
- Mensa Sverige har årssträff i Örebro
- Pihlskolan 100K fram till 31 maj
- Det vinnande förslaget av idétävlingen till Solbackaområdet
- Kulturskolan Garnalia i Lindesberg får bidrag
- Åtal väckt för mord vid skola i Örebro
- Bildspecial – 1 Maj i Örebro 2024
- Örebro SK damer tog poäng mot Sundsvall
- Vårdcentralernas digitala mottagning ersätts av tjänsten 1177 direkt
- Rapportera fynd av svartpälsbi
Du glömmer väl inte Äggets dag
Foto: Svenska Ägg
Ägg gör det lätt att äta rätt, med ägg kan du nämligen äta både hälsosamt, prisvärt och klimatsmart. Nu är det snart dags att fira detta fantastiska livsmedel, fredagen den 13 oktober uppmärksammas Äggets dag runt om i hela världen.
Äggets dag (World Egg Day) instiftades i Wien 1996 och uppmärksammas sedan dess den andra fredagen i oktober varje år, i år på temat ”Ägg för en hälsosam framtid”.
Äter ägg varje dag
Ägg är inte bara ett prisvärt och snabbt alternativ i köket, det är också ett av de mest näringstäta livsmedlen som finns. Ägget innehåller proteiner, vitaminer, mineraler, fettsyror och antioxidanter; faktiskt alla viktiga näringsämnen som kroppen behöver, förutom c-vitamin. Om du äter ägg varje dag har du alltså kommit en bra bit på väg mot en näringsrik och hälsosam kost.
– Jag äter ägg varje dag och det är en basvara hemma hos mig. Jag har ofta kokade ägg färdigt i kylen, äter gärna stekta ägg och även äggröra. Ägg funkar ju även perfekt som bakning och är standard i mina kokospannkakor, säger Karoline Pettersson, leg dietist och matinspiratör.
Högt näringsvärde och lågt klimatavtryck
Ägg har både ett högt näringsvärde och ett lågt klimatavtryck, vilket gör det hälsosamt även för planeten. Ställer man klimatpåverkan i relation till den näring man får i sig står det svenska ägget i en klass för sig jämfört med andra livsmedel.
– Ägg har så många mervärden! Det är inte bara gott och mångsidigt, det är också prisvärt, näringsrikt och klimatsmart. Ägget är alltid värt att fira, säger Svenska Äggs verksamhetsledare Marie Lönneskog Hogstadius.
Visste du att …
- Ägget innehåller alla näringsämnen som din kropp behöver, förutom C-vitamin.
. - Ägget är klimatsmart jämfört med många andra livsmedel. Jämför man hur mycket näring man får i sig i förhållande till klimatbelastningen står de svenska äggen i en klass för sig.1
. - Ägget är ett av våra mest mångsidiga livsmedel, som kan användas i allt från frukost, mellanmål och bakverk till lunch, middagsrätter och drinkar.
. - Ägget är bästa restmaten. Tack vare rätter som omelett, wraps, äggröra och ägghalvor kan du enkelt förvandla dina rester till fest. Svinnsmart, eller hur!
. - Ägget toppar ”måste ha hemma-listan” framför bröd, pasta, mjölk, ris och potatis. 8 av 10 tycker att det är ett måste att alltid ha ägg hemma, enligt en undersökning som IPSOS gjorde förra året. 2
Sverige
Örebronyheter
Källa: Svenska Ägg
1) ”Det svenska ägget och klimatet”
Klicka för att komma åt Agg_Livscykelanalys.pdf
2) IPSOS 2022
https://www.mynewsdesk.com/se/svenska_agg/pressreleases/ny-attitydundersoekning-ger-faerska-siffror-om-svenska-aegg-86-procent-aeter-aegg-flera-gaanger-per-vecka-3178548
Related Posts
Latest News
-
Smash Into Pieces bjuder skräpplockande barn på gratiskonsert
Över en halv miljon barn och unga i Sverige är...
- Posted maj 2, 2024
- 0
-
MC och min minibuss kolliderade på Länsväg 763 (Uppdatering)
En trafikolycka har inträffat på Länsväg 763 mellan Ås och...
- Posted maj 2, 2024
- 0
-
Mensa Sverige har årssträff i Örebro
Andra veckan i maj, 9-12/5, samlas ett stort antal av...
- Posted maj 2, 2024
- 0
-
Pihlskolan 100K fram till 31 maj
Gå, spring, cykla, åk rullskidor eller inlines sammanlagt minst 100...
- Posted maj 2, 2024
- 0
-
Det vinnande förslaget av idétävlingen till Solbackaområdet
Under 2023 har en idétävling pågått med syfte att få...
- Posted maj 2, 2024
- 0
-
Kulturskolan Garnalia i Lindesberg får bidrag
Kulturrådet har fördelat totalt 95 miljoner kronor till utvecklingssatsningar för...
- Posted maj 2, 2024
- 0
-
Åtal väckt för mord vid skola i Örebro
Åklagaren har i dag väckt åtal i det ärende där...
- Posted maj 2, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login