- Välkommen till fransk filmfestival på Bio Roxy i Örebro
- Jonathan Lekkerimäki, Örebro HK – Årets Junior i svensk hockey 2023/24
- Invasiva främmande arter ett växande problem
- Askersunds kommun har utsett 2024 års pristagare
- Magisk och poetisk papperskonst på årets sommarutställning i Frövifors
- Kent Wisti gästar LivingRoom i Lindesberg
- Pantningen ökar i Örebro län Karlskoga pantar mest
- Svenska teckenspråkets dag
- Örebroprofessor ska leda europeisk organisation för hud- och sårvård
- Tre till frihetsberövade för grovt sabotage efter upploppet i Örebro
Ny studie visar att 7 av 10 svenskar vill äta mer sjömat i framtiden
I en stor internationell studie från Norges Sjømatråd uppger 70 procent av svenskarna att de vill äta mer sjömat i framtiden. Samtidigt visar studien att hela 66 procent av svenskarna enbart äter sjömat en gång i veckan eller mer sällan, långtifrån svenska Livsmedelsverkets rekommendationer om att vi ska äta fisk och skaldjur två till tre gånger i veckan.
Studien, Seafood Consumer Index, en årlig undersökning utförd av Kantar TNS på uppdrag av Norges Sjømatråd, är världens största undersökning om hur vi konsumerar sjömat och omfattar mer än 25 000 respondenter från 25 marknader.
– Det har kommit en lång rad studier de senaste åren som visar att få i Sverige äter sjömat i nivå med Livsmedelsverkets rekommendationer. Det positiva i årets Seafood Consumer Index är att en så stor majoritet av svenskarna vill ändra på detta och äta mer sjömat i framtiden, säger Sigmund Bjørgo, Sverigechef på Norges Sjømatråd.
Det finns ett tydligt samband mellan ålder och sjömatskonsumtion. Rapporten Sjömat i Sverige 2019 visar att hushållskonsumtionen bland åldersgruppen 18–34 år är en lite dryg tredjedel jämfört med åldersgruppen 65-plus.
När det kommer till ambitionen att äta mer sjömat är däremot skillnaderna mindre. I Seafood Consumer Index uppgav 66 procent i ålderskategorin 20–34 att de vill äta mer sjömat i framtiden, motsvarande siffra i kategorin 35–49 år var 71 procent medan 70 procent i kategorin 50–65 år svarade på samma sätt.
– Sveriges unga vuxna, som är sämst i klassen när det kommer till sjömatskonsumtion, har en ambition att äta mer fisk och skaldjur. Det är goda nyheter! Både för både deras hälsa och vårt gemensamma klimat. Förhoppningsvis upptäcker de hur varierad en sjömatskost kan vara, och hur enkelt det faktiskt är att laga fisk- och skaldjursrätter hemma, säger Sigmund Bjørgo.
Regionalt
Örebronyheter
Källa Seafood From Norway
Related Posts
Latest News
-
Välkommen till fransk filmfestival på Bio Roxy i Örebro
Den 10–13 maj arrangerar Bio Roxy, i samarbete med föreningen...
- Posted maj 8, 2024
- 0
-
Person körde i mitträcke på Riksväg 50 (Uppdatering)
En personbil har kolliderat med mitträcket på Riksväg 50, strax...
- Posted maj 8, 2024
- 0
-
Jonathan Lekkerimäki, Örebro HK – Årets Junior i svensk hockey 2023/24
Han gjorde lite av tidernas mål i SHL och han...
- Posted maj 8, 2024
- 0
-
Invasiva främmande arter ett växande problem
Sommaren står runt hörnet och ute börjar det grönska, men...
- Posted maj 8, 2024
- 0
-
Askersunds kommun har utsett 2024 års pristagare
Kultur- och tekniknämnden har beslutat om vilka som blir årets...
- Posted maj 8, 2024
- 0
-
Magisk och poetisk papperskonst på årets sommarutställning i Frövifors
Lördag 15 juni kl 11-14 bjuder Frövifors Pappersbruksmuseum in till...
- Posted maj 8, 2024
- 0
-
Kent Wisti gästar LivingRoom i Lindesberg
Måndag 13 maj kl 19:00 bjuder Linde bergslags församling in...
- Posted maj 8, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login