Regionalt – Risenta stoppar leveranser av krossade linfrön

Av på 8 november, 2016

I massmedia har det under de senaste dagarna diskuterats huruvida krossade linfrön bör ätas eller inte, diskussionen bottnar i den förändring som Livsmedelsverket har gjort i sin rekommendation kring konsumtion av krossade linfrön. Risenta har beslutat att åtminstone tillfälligt upphöra med leveranser av krossade linfrön tills en större klarhet i frågan kan nås.

Linfrön innehåller förutom nyttiga fettsyror också linamarin, ett ämne som när det frigörs i kroppen i värsta fall kan framkalla bland annat illamående och kräkningar vid ett alltför stort intag. Eftersom det idag inte är förbjudet att sälja krossade linfrön är den nuvarande situationen oklar för producenterna.

Vi månar alltid om konsumenternas hälsa och därför har vi i det här läget beslutat att dra in våra leveranser av krossade linfrön, konstaterar Risentas vd Niklas Truedsson.

Risentas försäljning av hela linfrön fortsätter liksom tidigare.

Regionalt
Örebronyheter

Du måste logga in för att lämna kommentarer Logga in