All posts tagged "Potatis"

  • Odla egen potatis lätt och läckert

    Potatis hör till det enklaste du kan odla, det är dessutom få grödor som ger så riklig skörd för en så liten insats. Välj själv, en primördelikatess att njuta i midsommartid eller mustig vinterpotatis i gratäng och...

    • Posted februari 7, 2024
    • 0
  • Fler vill äta potatis kan ge humlor

    98 procent av svenskarna köper potatis, och 17 procent säger att de kommer att äta mer potatis. Samtidigt är konventionellt odlad potatis en av de mest besprutade grödorna i Sverige. Detta uppmärksammas i KRAVs ekobarometer juni 2023...

    • Posted augusti 8, 2023
    • 0
  • Sveriges mest romantiska maträtt är korad

    Oxfilé och potatis är den mest romantiska maträtten enligt svenskarna, det visar en färsk Sifo-undersökning som ViktVäktarna låtit göra. Om enbart kvinnorna får önska är det däremot en annan rätt som ska serveras på årets mest kärleksfulla...

    • Posted februari 11, 2023
    • 0
  • Potatis, morötter, jordgubbar och vete blir inte mat

    Så mycket potatis, morötter, jordgubbar och vete blir inte mat, fyra nya rapporter från Jordbruksverket visar att betydande mängder potatis, morötter, jordgubbar och kvarnvete inte blir mat. Det handlar om livsmedelsförluster på gårdar, packerier och kvarnar när...

    • Posted januari 31, 2023
    • 0
  • Totala matpotatisskörden 9 procent större än i fjol

    Årets totalskörd av matpotatis beräknas till 500 000 ton, vilket är en ökning med 9 procent jämfört med 2021. Årets totalskörd är i nivå med femårsgenomsnittet. Hektarskörden av matpotatis inklusive färskpotatis var 33 500 kilo per hektar...

    • Posted december 8, 2022
    • 0
  • Potatiskonsumtionen ökar med 17 procent i kristider

    Potatis har mättat många magar genom alla kristider. När livsmedelspriserna ökar kraftigt är potatisen en prisvärd vardagshjälte. – 98 procent av alla svenska hushåll köper potatis. Årets Potatisrapport visar att 17 procent dessutom kommer att öka sin...

    • Posted oktober 27, 2022
    • 0
  • Historiskt låg skörd av matpotatis

    Den svenska skörden av matpotatis beräknas till omkring 449 000 ton. Årets skörd är lägre än rekordlåga skördar redovisade i modern tid som 2006, 2007 och 2015, men också jämfört med missväxtåren 1867 och 1899. År 1899...

    • Posted december 8, 2018
    • 0
  • Kommunerna köper frukt och grönt från lokala producenter

    Örebro trädgårdshall blir ny grossist för grönsaker, frukt och potatis för kommunerna i norra Örebro län, lokala producenter får möjlighet att leverera sina produkter via grossisten, samtidigt som kommunerna kan handla lokalt. – Lite mindre aktörer får...

    • Posted november 27, 2018
    • 0
  • Mindre Potatis i Sverige och Europa

    Mindre Potatis i Sverige och Europa – Potatisodlarnas skördeinventering 2018. Nu har den svenska skördeinventeringen av matpotatis, genomförd av Potatisodlarna, redovisats vid odlarmöte, den visar på 46 000 ton mindre potatis i år mot ifjol vilket motsvarar...

    • Posted oktober 21, 2018
    • 0
  • Ny potatis för alla som gillar långsamma kolhydrater

    Forskare inom växtförädling har utvecklat en ny potatis som innehåller en annorlunda sorts stärkelse, nu visar en studie att stärkelsen i den nya potatisen är hälsosammare än vanlig stärkelse. Till följd av att vi äter så mycket...

    • Posted januari 25, 2018
    • 0