- Bästa resultatet någonsin för Nora kommuns företagsklimat
- Stora kostnadsökningar för inhyrd personal i Örebro län
- Kommunkonst med känsla av natur visas på Lindesbergs stadsbibliotek
- Hans Sigge tar över ansvaret för kulturdonationen i Guldsmedshyttan
- Invigning av nya danshuset på Kävesta folkhögskola
- The Riven är först ut i samarbete med Konstnärsnämnden
- Trots facklig blockad sök vård om du behöver
- Beslut om primärvården i norr är klart
- Traditioner med nya inslag i årets Valborgsfirande i Kumla
- Hemstickat i Wadköping återvänder för andra året i rad
Ökat intresse för vegetarisk kost under pandemin
Sedan Coronapandemin bröt ut i mars har var fjärde svensk fått ett ökat intresse för att välja vegetarisk eller vegansk kost. Störst är ökningen bland kvinnor och unga personer. Främsta anledningen till att fler är intresserade av att välja vego är miljöskäl, följt av hälsoskäl.
Det visar en ny undersökning som Novus gjort på uppdrag av Simple Feast.
Sedan pandemin bröt ut för cirka ett halvår sedan har många fått mer tid till att ta hand om sig själva och fundera över sin hälsa. I en ny Novus-undersökning som Simple Feast har genomfört blir det också tydligt att intresset för vegetarisk och vegansk kost har blivit större. I undersökningen svarar var fjärde person att de fått ett ökat intresse för vegomat under det senaste halvåret. Endast åtta procent säger att de fått ett minskat intresse för att äta vegetariskt eller veganskt och 66 procent svarar att det är oförändrat.
Störst ökning bland kvinnor och unga
Allra mest ökar intresset bland de i åldern 18-29 år, där hela 35 procent är mer intresserade av vegetarisk och vegansk mat nu jämfört med innan pandemin. Även kvinnor sticker ut i statistiken, 29 procent är mer öppna för att välja vego nu jämfört med för ett halvår sedan. Bland männen är siffran 20 procent.
– Oavsett om det ökade vego-intresset beror på coronapandemin eller inte är det positivt ur alla aspekter att fler vill äta växtbaserat i dag jämfört med för ett halvår sedan. Personligen tror jag faktiskt att det till stor del beror på att hållbarhets- och hälsofrågor har fått så mycket utrymme sedan Corona bröt ut, säger Maximillian Lundin, Sverigechef på Simple Feast.
Miljöskäl och hälsoskäl främsta anledningarna till det ökade intresset
Av de som fått ett ökat intresse för vegomat är det drygt fyra av tio (42 %) som uppger miljöskäl som främsta orsak. Var tredje (32 %) svarar att det ökade intresset grundar sig i hälsoskäl.
– Det finns flera skäl till att börja äta mer veganskt och vegetariskt – vilket fler och fler inser. Det jag vill uppmuntra fler till är att inte låsa fast sig vid att det antingen är svart eller vitt, man måste inte bli vegan över en natt för att det ska vara värt något. Äter man växtbaserat tre dagar i veckan till exempel gör man redan där stor skillnad både för klimatet och för sig själv, säger Maximillian Lundin.
…………….
Bilaga: undersökningsfråga
Har ditt intresse för att välja vegetarisk eller vegansk mat ökat eller minskat under de senaste 6 månaderna?
Total | Män | Kvinnor | 18-29 år | 30-49 år | 50-64 år | 65 -79 år | |
Ökat | 25 % | 20 % | 29 % | 35 % | 23 % | 25 % | 15 % |
Oförändrat | 66 % | 67 % | 66 % | 58 % | 67 % | 66 % | 74 % |
Minskat | 8 % | 11 % | 5 % | 7 % | 9 % | 6 % | 10 % |
Vet ej | 1 % | 2 % | 0 % | 0 % | 1 % | 2 % | 1 % |
(Urval: de som svarat att intresset ökat) Vilket är det främsta skälet till att ditt intresse för att välja vegetarisk eller vegansk mat har ökat?
Total | Män | Kvinnor | 18-29 år | 30-49 år | 50-64 år | 65 -79 år | |
Hälsoskäl | 32 % | 34 % | 30 % | 14 % | 33 % | 41 % | 52 % |
Miljöskäl/klimatskäl | 42 % | 40 % | 43 % | 56 % | 46 % | 30 % | 20 % |
För djurens skull | 15 % | 14 % | 16 % | 15 % | 11 % | 18 % | 21 % |
Ekonomiska skäl | 2 % | 1 % | 2 % | 5 % | 0 % | 1 % | 0 % |
Andra skäl | 9 % | 11 % | 8 % | 10 % | 9 % | 10 % | 7 % |
Vet ej | 0 % | 0 % | 1 % | 0 % | 1 % | 0 % | 0 % |
.
Regionalt
Örebronyheter
Källa Simple Feast
Om undersökningen
Undersökningen genomfördes av Novus. Undersökningen är gjord via Novus omnibuss med ett riksrepresentativt urval av Sveriges befolkning mellan 18-79 år. Undersökningen utfördes mellan den 25 augusti och 1 september 2020. Totalt deltog 1047 respondenter.
Related Posts
Latest News
-
Bästa resultatet någonsin för Nora kommuns företagsklimat
Nora kommun har uppnått sitt bästa resultat i någonsin i...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Stora kostnadsökningar för inhyrd personal i Örebro län
Kostnaderna för hyrpersonal i landets kommuner har ökat med 330...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Kommunkonst med känsla av natur visas på Lindesbergs stadsbibliotek
En känsla av natur är temat för den utställning som...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Arbetet mot den organiserade brottsligheten stärks
Den organiserade brottsligheten är systemhotande och måste strypas. Regeringen har...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Allt fler störs av buller och dålig inomhusmiljö
Miljöfaktorer både inomhus och utomhus kan påverka människors hälsa. En...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Lustgasfylla är en dålig idé inför valborg
Giftinformationscentralen ser ingen minskning av samtal, kopplat till den skadliga...
- Posted april 26, 2024
- 0
-
Hans Sigge tar över ansvaret för kulturdonationen i Guldsmedshyttan
Hans Sigge har av Länsstyrelsen i Dalarna utsetts till ny...
- Posted april 26, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login