- Mingel – *Makeriet* Fredag 03 Maj 2024
- Örebro kommun hämtar upp farligt avfall
- Naturbruksprogrammet bjuder in till fest välkommen på Naturbruksdagen
- Skadegörelse i aktivitetsparken innan den öppnat
- Ökad risk för demens hos äldre med kriminell bakgrund
- Klart med ny VD för LeBo och LeKo
- Lindeskolans TECH CAMP 2024
- Årets största städinsats blir ännu större
- Smash Into Pieces bjuder skräpplockande barn på gratiskonsert
- Mensa Sverige har årssträff i Örebro
Från biokol till hamburgare
Sju lantmästarstudenter på SLU Alnarp arbetar tillsammans med aktörer från näringslivet i ett unikt pilotprojekt med fokus på biokol. Studenterna ska tillsammans med hamburgerkedjan MAX samt företagen KLS Ugglarps, ECOERA, Skånefrö och Skönadal Agri, skapa ett cirkulärt flöde av resurser mellan livsmedelsproducenter och konsumenter. Fokus ligger på klimatet och biokolets potential att bidra till ett mer hållbart svenskt jordbruk.
Under våren 2018 myllas biokol ner i jorden på gården Skönadal på Österlen. Som en naturlig fortsättning bärgas skörden och utfodras till djuren på gården. KLS Ugglarps kommer i nästa steg producera hamburgare av gårdens kött, som sedan säljs via hamburgerkedjan MAX. Restaurangen som säljer hamburgarna transporterar därefter sina restprodukter till Skånefrö, som genom en pyrolysprocess producerar nytt biokol. På detta sätt skapas en kolinlagring och ett klimatpositivt jordbruk på sikt samt en ny affärsmöjlighet för lantbruket.
Genom att använda biomassa, i form av avfall och restprodukter som omvandlas till biokol och sprids ut på åkermarken, skapas många olika former av nytta. Först av allt uppstår klimatnytta genom minskad koldioxidhalt i atmosfären och att återanvänt avfall blir en del i ett slutet kretslopp. Biokolet kan öka markens produktionsförmåga och även minska läckaget av näringsämnen. Slutligen levereras lokal fjärrvärme.
– Inom snar framtid är det rimligt att se biokolet som en grundpelare för att producera klimatsmarta livsmedel. Det är även ett kraftfullt instrument för lantbruket som genom att använda biokol kan minska miljöpåverkan, konstaterar de sju lantmästarstudenterna från SLU Alnarp.
Enligt studenterna har försök även visat en ökad skördepotential, vilket bidrar till att uppfylla målen i regeringens livsmedelsstrategi. I framtiden kommer ett kretsloppsbaserat flöde vara en förutsättning för att en produktion ska ses som hållbar och attraktiv ur alla aspekter.
Regionalt
Örebronyheter
Related Posts
Latest News
-
Undvik fallgroparna vid korttidsuthyrning av bostad
Allt fler svenskar hyr ut sina bostäder, både under kortare...
- Posted maj 4, 2024
- 0
-
Få försmak på sommaren utan trängsel
Få försmak på sommaren utan trängsel, här hittar du de...
- Posted maj 4, 2024
- 0
-
Nu startar Hjärtgolfen över hela landet
Vi behöver fler friska och starka kvinnohjärtan, och just därför...
- Posted maj 4, 2024
- 0
-
Förstärkt arbete mot matchfixning är välkommet
Riksidrottsförbundet välkomnar att regeringen genomför förordningsändringar, som innebär viktiga åtgärder...
- Posted maj 4, 2024
- 0
-
Arbetsmiljöverket deltar i europeisk tillsynskampanj
Nu inleder Arbetsmiljöverket en tre veckor lång tillsynsinsats, av arbetsgivare...
- Posted maj 4, 2024
- 0
-
Mingel – *Makeriet* Fredag 03 Maj 2024
Makeriet 2024.05.03 * Fredag * Stig in till Makeriet och...
- Posted maj 4, 2024
- 0
-
Man misstänkt för mordförsök
En man i trettioårsåldern har gripits misstänkt för försök till...
- Posted maj 3, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login