- Degerfors IF fick med sig oavgjort mot bottenlaget
- Kebu Synthesizer Legends Tour 2024
- Stort jubileumsfirande med sång, dans och musik i Vivalla Örebro
- E.ON investerar 200 miljoner i Örebros elnät
- LIF Lindesberg ordnar Valborgsmässofirandet i Lindesberg
- Förundersökningen läggs ned gällande brand på restaurang
- Välkommen till panelsamtal om Kulturkvarterets trygghetsarbete
- Andra maj presenteras det vinnande förslaget för Solbacka i Kumla
- En dålig dag för Marcus Ericsson
- Viktig hemvinst för Örebro SK
Jodbrist hos gravida kan hämma utvecklingen av barnets hjärna
En studie från EUthyroid visar att upp till 50 procent av alla nyfödda barn i EU kan lida av jodbrist vilket kan leda till begränsad kognitiv utveckling. Vit fisk som torsk, sej och kolja är en av de bästa naturliga livsmedelskällorna för jod, och kan ses som superfood för kvinnor i fertil ålder.
Det är i dag välkänt att jodbrist under graviditet och amning kan leda till att barnets tillväxt och utveckling kan hämmas. Enligt Livsmedelsverket är jodbrist under fosterstadiet särskilt allvarligt eftersom det kan störa såväl utvecklingen av nervsystemet som den fysiska utvecklingen och leda till psykiska utvecklingsstörningar.
Forskning från EUthyroid, ett EU-finansierat forskningsnätverk bestående av 31 partners från 27 länder, visar också att allvarlig brist på jod kan orsaka hjärnskador när fostret och spädbarnet utvecklas. Men även att lindrig brist på jod kan leda till att barnen hamnar i riskzonen för nedsatt neurokognitiv förmåga och minskat IQ. Enligt EUthyroid exponeras hälften av alla nyfödda för en lindrig jodbrist och ligger följaktligen i riskzonen för en begränsad kognitiv utveckling.
Behovet av jod ökar kraftigt under graviditet och amning och en svensk studie visar att jodbehovet ökar med hela 50 procent under graviditeten. EUthyroid menar därför att vi genast måste agera för att motverka jodbristen bland kvinnor i fertil ålder. Jodbehovet bör dessutom allra helst säkerställas redan innan graviditeten.
Norsk torsk – en av de bästa naturliga källorna till jod
Livsmedel som har sitt ursprung i havet, till exempel i vitfisk, innehåller en hög halt av jod och är därför särskilt bra för att motverka jodbrist. Fisk och skaldjur överträffar andra starka jodkällor som mjölk och ägg.
En studie från maj 2018 visade också stora skillnader i jodnivå inom samma fiskart beroende på var fisken fångades. Torsk som fångats i norr, till exempel i Barents hav och Norska havet, hade en högre koncentration av jod än torsk från andra områden. Det kalla, klara vattnet längs den norska kusten är ett av världens mest reglerade fiskevatten. Det innebär att du kan njuta av den norska torsken med ett gott samvete – samtidigt som du garanteras ett högt intag av jod.
– Norsk torsk är superlivsmedel för kvinnor som planerar att starta familj. Torsken är mager, fylld med protein, vitamin D och B12, och är en av de bästa naturliga källorna till jod och selen. De senaste globala rekommendationerna för intag av jod visar att gravida kvinnor i Sverige inte får i sig tillräckligt med jod. Med torsk från Norge säkrar du inte bara ett högt jodintag, du får även en måltid fylld med hälsosamt protein som är hållbar och fullt spårbart, säger Sigmund Bjørgo, sverigechef för Norges Sjömatråd.
Rekommenderat dagligt intag av jod
Kön/grupp/ålder | Rekommenderad intag |
Spädbarn upp till 6 månader | 110 mikrogram |
Spädbarn 7-12 månader | 130 mikrogram |
Barn 1-8 år | 90 mikrogram |
Barn 9-13 år | 120 mikrogram |
Tonåringar 14-18 år | 150 mikrogram |
Vuxna | 150 mikrogram |
Gravida | 220 mikrogram |
Ammande | 290 mikrogram |
Hälsa | Regionalt
Örebronyheter
Related Posts
Latest News
-
Degerfors IF fick med sig oavgjort mot bottenlaget
Degerfors IF gästade Trelleborg FF med spel på Vångavallen för...
- Posted april 29, 2024
- 0
-
Kebu Synthesizer Legends Tour 2024
Kebu är en kompositör och konstnär från Finland, som skapar...
- Posted april 29, 2024
- 0
-
Stort jubileumsfirande med sång, dans och musik i Vivalla Örebro
Sånglärkan är en språkutvecklande musiksatsning för barn i Vivalla. I...
- Posted april 29, 2024
- 0
-
E.ON investerar 200 miljoner i Örebros elnät
I år gör E.ON en omfattande investering, på drygt 200...
- Posted april 29, 2024
- 0
-
LIF Lindesberg ordnar Valborgsmässofirandet i Lindesberg
LIF Lindesberg griper in och ordnar Valborgsmässofirandet i Lindesberg, med...
- Posted april 29, 2024
- 0
-
Fyra av tio invånare har kontanter hemma i beredskapssyfte
Fyra av tio invånare i Örebro län, 40 procent, har...
- Posted april 29, 2024
- 0
-
Förundersökningen läggs ned gällande brand på restaurang
Uppdaterad 240429 kl. 12.43: Polismydigheten har efter att ha sammanställt...
- Posted april 29, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login