- Mingel – *Makeriet* Fredag 26 Juli 2024
- Lyckad fikakväll när Chrysler 57 Heaven bjöd in till bilträff
- Cleo till Under Bar Himmel
- ÖSK hälsar Erik Andersson välkommen
- Hjälmargös får skyddad ursprungsbeteckning i EU
- Anställd på fritidsgård misstänkt för sexualbrott
- ”Ett adresserat brev” av Leia
- Behrn Arena hockeyarena rankad tvåa
- Flyg till London från Örebro osäkert
- Förbud för omkörning för lastbilar genom Örebro
Nytt regelverk för försäljning av ägg
![](https://i0.wp.com/www.orebronyheter.com/wp-content/uploads/2018/08/Agg.jpg?resize=300%2C336&ssl=1)
Den 8 december infördes en ny lag kopplat till försäljning av ägg. Den nya lagen innebär att butiker kan sälja ägg i sju extra dagar vilket betyder att fullgoda produkter som tidigare kasserats nu kan säljas till konsumenter.
Lidl Sverige har länge arbetat för en mer hållbar äggproduktion och har, som enda aktör på marknaden, krav på att alla ägg ska komma från frigående höns, även som ingrediens i Lidl Sveriges egna märkesvaror.
Från och med den 8 december ändras reglerna för försäljning av ägg i butik, en förändring som är positiv utifrån flera olika aspekter. Tidigare fick butiker inte sälja ägg till konsument om det inte varit minst sju dagar kvar till bäst före-datum. Det innebär att ägg som inte kunnat säljas har kasserats, trots att bäst före-datumet varit upp till en vecka bort.
– Vi välkomnar beskedet från Livsmedelsverket då det tidigare regelverket snarare varit anpassat till den sydeuropeiska värmen. Den här lilla men viktiga justeringen av regelverket hjälper oss att fortsatt erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet till bästa pris, och samtidigt nå vårt mål om minskat matsvinn med 50 %, ett av våra mest prioriterade hållbarhetsmål, säger Caroline Kjerstadius, hållbarhetschef på Lidl Sverige.
Som enda aktör på den svenska livsmedelsmarknaden rapporterar Lidl Sverige sitt matsvinn helt transparent, i antal ton. Fram till 2025 ska Lidl Sverige minska mängden matsvinn med 50 % jämfört med basåret 2017.
Sedan 2016 har Lidl Sverige som krav att alla ägg kommer från frigående höns, vilket även gäller när ägg används som ingrediens i en produkt från Lidls Sveriges egna märkesvaror.
– I tillägg till Antibiotikariktlinjerna som vi undertecknat är vi stolta över att vi som enda livsmedelskedja ställer kravet att alla ägg – oavsett om det är i ett äggpaket eller som en ingrediens i en kaka eller färdigrätt inom våra egna märkesvaror – ska komma från frigående höns, säger Caroline Kjerstadius, hållbarhetschef på Lidl Sverige.
Sverige
Örebronyheter
Källa: Lidel
Related Posts
Latest News
-
Mingel – *Makeriet* Fredag 26 Juli 2024
Makeriet 2024.07.26 * Fredag * Stig in till Makeriet och...
- Posted juli 27, 2024
- 0
-
Lyckad fikakväll när Chrysler 57 Heaven bjöd in till bilträff
Igår torsdag 25 juli hade Chrysler 57 Heaven öppnat upp...
- Posted juli 26, 2024
- 0
-
Cleo till Under Bar Himmel
Cleo bjuder på storslagen hiphop Under Bar Himmel i augusti....
- Posted juli 26, 2024
- 0
-
ÖSK hälsar Erik Andersson välkommen
Örebro SK Fotboll har tagit in Erik Andersson, en mittfältare...
- Posted juli 26, 2024
- 0
-
Hjälmargös får skyddad ursprungsbeteckning i EU
Hjälmargös är en vildfångad färsk gös (Sander lucioperca) från Hjälmaren....
- Posted juli 26, 2024
- 0
-
Anställd på fritidsgård misstänkt för sexualbrott
En flicka har utsatts för sexualbrott i Örebro i någon...
- Posted juli 26, 2024
- 0
-
Illa genomtänkt skrotpremie risk för obefintlig miljövinst
Miljö- och klimatminister Romina Pourmokhtari meddelade på torsdagen, att regeringen...
- Posted juli 26, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login