Varannan svensk spenderar mer än planerat i matbutiken

By on 1 november, 2023
Arkivbild

Varannan svensk spenderar mer än planerat i matbutiken, så håller du dig till din budget. Sju av tio svenskar uppger, att de har blivit mer medvetna om sin matbudget sedan prisökningarna.

Trots detta handlar varannan svensk alltid för en större summa än planerat när de går till matbutiken. Det visar en ny undersökning från HelloFresh och Censuswide. För att hjälpa svenskarna hålla sig till sin matbudget delar HelloFresh receptkreatör sina bästa tips.

Svenskarna lever i en tid som präglas av ökade levnadskostnader och inflation. En ny undersökning från HelloFresh och Censuswide visar att sju av tio (72%) svenskar har blivit mer medvetna om sin matbudget till följd av prisökningarna. Dessutom har nära tre av fyra (74%) en tanke kring vilken summa de ska handla för när de går till mataffären. Trots detta handlar varannan (53%) alltid för en större summa än tänkt.

– Trots att många anstränger sig, sätter upp en matbudget för månaden, planerar vad som ska ätas i veckan och vad det får kosta, är det lätt att råka spräcka sin matbudget. Ofta slinker det ner varor i kundvagnen som inte är planerade, som man vill ha för stunden, säger Karin Wenner, receptkreatör på HelloFresh.

Som ett resultat av dagens ekonomiska läge uppger nära fyra av tio (38%) svenskar att de äter mindre dyr mat, som exempelvis kött och nästan lika många (36%) har varit tvungna att dra ner på mat av hög kvalitet.

Tips: Så håller du din matbudget!

För att hjälpa svenskarna att hålla sin matbudget och laga mat smart har HelloFresh receptkreatör Karin Wenner tagit fram sina bästa råd.

  1. Undvik impulsköp
    Undvik att hamna i fällan av impulsköp. Bestäm en dag, exempelvis söndagar där du eller ditt hushåll planerar eller beställer hem mat för veckan. Ta beslut om vad ni ska äta, hur mycket budget ni har att spendera och om ni inte beställer hem mat – när det passar att handla. Går du och handlar, se till att inte handla hungrig då det ofta leder till spontana köp.
    .
  2. Sortera i kylskåpet
    Det är lätt att glömma vad som finns i ett stökigt kylskåp. Välj en dag i veckan där du tar 10 minuter till att sortera och få koll på vad du har för mat och rester hemma. Få också ditt hushåll att förstå systemet för vart saker ska stå.
    .
  3. Separat konto för matinköp
    Skaffa ett separat matkonto för att göra det enkelt att sätta en budget. För du över en viss summa varje månad blir det lätt att hålla koll på vad du har kvar och hålla dig till det. Det är också ett bra sätt för de som lever tillsammans att hålla koll på utgifterna.
    .
  4. Utnyttja tiden för lärande
    Utnyttja tiden till fullo genom att involvera dina barn i planeringen. Genom att prata om vad ni ska äta i veckan kan ni få tid till att öva matematikkunskaper. Förutom att öka förståelsen för kostnader får förhoppningsvis dina barn också en större känsla av att kunna påverka vad ni äter hemma och bli mer intresserade av mat generellt. Extra bra för kräsna barn som inte går med på vilken mat som helst.
    .
  5. Matsvinn = pengar i soptunnan
    Det är lätt att dra slutsatsen att storhandling automatiskt leder till sparade pengar. Men slutar det i att du lagar alldeles för mycket mat som ni inte äter upp eller att matvaror hinner bli gamla innan användning, leder det bara till matsvinn – vilket i sin tur är pengar i soptunnan. Prioritera istället att handla det du faktiskt behöver.

Ekonomi
Örebronyheter

Källa: Hello Fresh

You must be logged in to post a comment Login